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von Ganzjahresgriller
Di 8. Jan 2019, 23:30
Forum: Offline-Treffen
Thema: Treffen im Frühjahr Berlin und Umland?
Antworten: 18
Zugriffe: 1248

Re: Treffen im Frühjahr Berlin und Umland?

Nabend,

Wann und wo möchtest du das starten?
von Ganzjahresgriller
Sa 24. Nov 2018, 12:55
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: SB "Original OHG Edelstahl Burger Spieße"
Antworten: 14
Zugriffe: 1661

Re: SB "Original OHG Edelstahl Burger Spieße"

Moin,

Wo liegen die Spieße ca. Preislich?

Gruß Dirk
von Ganzjahresgriller
So 24. Jun 2018, 19:47
Forum: The other Space
Thema: Erfahrungen mit Son of Hibachi
Antworten: 6
Zugriffe: 1018

Re: Erfahrungen mit Son of Hibachi

Ich habe ihn schon einige Jahre, und auch benutzt. Roste sind nicht verbogen, ich finde die Tasche super, wenn man fertig ist mit grillen, einfach den Grill zusammen klappen und in die Tasche rein, fertig. Anzünden ist manchmal etwas trickie, aber wenn man den dreh raus hat geht es gut. Praktisch is...
von Ganzjahresgriller
Do 14. Jun 2018, 16:35
Forum: Bastelstube
Thema: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Antworten: 172
Zugriffe: 13813

Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)

Sieht super aus, Respekt.
Wieviel musstest du noch weg schmeißen, oder anders, wieviel ist übrig geblieben?
Was sagst du zum Geschmack?
von Ganzjahresgriller
Di 22. Mai 2018, 22:10
Forum: The other Space
Thema: Erfahrungen Lotus Grill
Antworten: 9
Zugriffe: 1003

Re: Erfahrungen Lotus Grill

Wir habe den Lotus schon benutzt und für uns den Vesuvio von Feuerdesign gekauft. Wir finden den Vesuvio für uns besser, weil der Lüfter von einem Handyakku versorgt und über Micro USB geladen wird, und er auf dem Rost in der Mitte kein Blech hat. Ansonsten nehmen sich die Geräte nicht viel. Bei all...
von Ganzjahresgriller
Di 15. Mai 2018, 16:44
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung Pork Puller
Antworten: 116
Zugriffe: 7480

Re: Sammelbestellung Pork Puller

Meiner Meinung nach keinen Firlefanz, sieht man doch eh nicht.
Aber wenn die Mehrheit möchte, dann werde ich es überleben.
von Ganzjahresgriller
Do 10. Mai 2018, 22:50
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung Pork Puller
Antworten: 116
Zugriffe: 7480

Re: Sammelbestellung Pork Puller

- Michl181, 4x, 38,40€ - resolutezeus, 4x, 38,40€ - ernestoescopedo, 2x, 21,20€ - bilius, 1x, 12,60€ - reppetiak, 1x, 12,60€ - Grillschmied, 1x, 12,60€ - Jennerwein, 1x 12,60€ - Letchon Baboy,1x 12,60€ - Christian-B, 1x 12,60€ - Schliti, 2x 21,20€ - IonEye13, 1x 12,60€ - Soulflyer, 1x 12,60€ - ruhrp...
von Ganzjahresgriller
Do 10. Mai 2018, 22:45
Forum: Smoker
Thema: 8-10 Kg Pulled Pork Sous Vide vorgegart und im Borniak gefinished
Antworten: 29
Zugriffe: 2863

Re: 8-10 Kg Pulled Pork Sous Vide vorgegart und im Borniak gefinished

Ja genau, Fang aber erst mal mit wenig an und steige die menge, ist recht hoch konzentriert.
von Ganzjahresgriller
Di 8. Mai 2018, 21:24
Forum: Smoker
Thema: 8-10 Kg Pulled Pork Sous Vide vorgegart und im Borniak gefinished
Antworten: 29
Zugriffe: 2863

Re: 8-10 Kg Pulled Pork Sous Vide vorgegart und im Borniak gefinished

Probier mal das Liquid Smoke von matjes-hering.de ist fast wie selbst gesmoked.
von Ganzjahresgriller
Do 3. Mai 2018, 09:07
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung WordClock Frontblende
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Re: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung WordClock Frontblende

Das ist ein Höllenzeug, habe ich schon benutzt, gute Wahl!

Ich bin in freudiger Erwartung.
von Ganzjahresgriller
Mi 2. Mai 2018, 21:53
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung WordClock Frontblende
Antworten: 163
Zugriffe: 11638

Re: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung WordClock Frontblende

Achso, auf den Fotos sieht es so aus als ob die nur haften und nicht irgendwo "einrasten".
Dann ist ja gut.
Weichen Kleber nimmst du?
von Ganzjahresgriller
Mi 2. Mai 2018, 20:26
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung WordClock Frontblende
Antworten: 163
Zugriffe: 11638

Re: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung WordClock Frontblende

Geeignet für Metallfronten bis 1,5 mm Dicke (Edelstahl / Cortenstahl), und Plexiglas mit UV oder Siebdruck).

Sagt die Beschreibung, darum meine Frage ob das mit unserer 2mm Platte funktioniert.
von Ganzjahresgriller
Di 1. Mai 2018, 19:35
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung WordClock Frontblende
Antworten: 163
Zugriffe: 11638

Re: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung WordClock Frontblende

Ich habe gerade auf der HP gelesen das die Magnete bis maximal 1,5mm Edelstahl Front sind, wie sind deine Erfahrungen, hält das? Oder doch andere Magnete kaufen?
von Ganzjahresgriller
Do 26. Apr 2018, 11:04
Forum: Pizza und sonstige Teigfladen
Thema: Pizzastein im Twin
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Re: Pizzastein im Twin

Hat schon mal einer eine Cordierit Platte im Twin probiert?
Wenn ja, mit welchem Ergebnis?
von Ganzjahresgriller
Fr 20. Apr 2018, 09:53
Forum: Bastelstube
Thema: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Antworten: 172
Zugriffe: 13813

Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)

Bist du bei den Kosten immernoch unter 200€ geblieben?
Hast du schon mal genascht?
von Ganzjahresgriller
Mi 18. Apr 2018, 13:43
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung WordClock Frontblende
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Zugriffe: 11638

Re: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung WordClock Frontblende

Vom feinsten, kann von mir aus losgehen.
Was kosten sie wenn man 2 Nimmt? Ich glaube ich erhöhe auf 2.
von Ganzjahresgriller
Di 17. Apr 2018, 22:33
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung WordClock Frontblende
Antworten: 163
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Re: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung WordClock Frontblende

Wie dir schön ist, ich finde die Körnung vom ohg Blech gut, also von mir aus gerne das 240 er.
Welchen Kurs hat er dafür aufgerufen?
von Ganzjahresgriller
Fr 13. Apr 2018, 11:58
Forum: Bastelstube
Thema: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Antworten: 172
Zugriffe: 13813

Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)

Fast 15kg,Respekt. Ich fange schon an zu sabbern.
Ich habe ganz überlesen wann du die Proben verschicken möchtest :D
von Ganzjahresgriller
Mo 9. Apr 2018, 20:28
Forum: Bastelstube
Thema: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Antworten: 172
Zugriffe: 13813

Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)

Ich hatte schon Angst das du mit richtigem Fleisch testest.
Na dann viel Glück, ich drücke ab Samstag die Daumen und bin in freudiger Erwartung auf deinen Bericht.
von Ganzjahresgriller
Mo 9. Apr 2018, 20:23
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung WordClock Frontblende
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Re: Sammelbestellung WordClock Frontblende

Mein Laser Mensch schafft es leider nicht. Dann steige ich doch wieder ein und mache mir selbst eine Freude. 1. Dr.Brown X 1 2. Michl181 X 1 3. Tubu X 2 4. Michiii_M X 1 5. Ganzjahresgriller x 1 6. Fotomari x 1 7. mattmaster88 x 1 8. mick_we x 1 9. j_rg x 2 10. Grillschmied x 1 11. Gasumsteiger x 1 ...
von Ganzjahresgriller
So 8. Apr 2018, 18:50
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung WordClock Frontblende
Antworten: 163
Zugriffe: 11638

Re: Sammelbestellung WordClock Frontblende

Kein Stress, aber da es ein Geburtstags Geschenk werden soll ist es dann leider zu spät.
Habe gerade Kontakt zu einem Laser Mensch, Mal gucken was er sagt.
von Ganzjahresgriller
So 8. Apr 2018, 14:30
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung WordClock Frontblende
Antworten: 163
Zugriffe: 11638

Re: Sammelbestellung WordClock Frontblende

1. Dr.Brown X 1
2. Michl181 X 1
3. Tubu X 2
4. Michiii_M X 1
5. Fotomari x 1
6. mattmaster88 x 1
7. mick_we x 1
8. j_rg x 2
9. Grillschmied x 1
10. Gasumsteiger x 1
11. axel x 1
12. didi90 x1

Dann bin ich raus, dass ist mir zu spät.
von Ganzjahresgriller
Fr 6. Apr 2018, 15:37
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung WordClock Frontblende
Antworten: 163
Zugriffe: 11638

Re: Sammelbestellung WordClock Frontblende

Kannst du einschätzen wann die Teile ankommen werden?

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