Oberhitze-Fans.de

Servus liebe Grillgemeinde,

ich melde mich nach einer längeren Pause (Hausbau) mal wieder zurück und benötige direkt eure Hilfe.
Kann mir jemand den Rost (Anhang) bauen oder hat jemand eine Seite?

Ich werde jetzt hoffentlich langsam wieder mehr Zeit für mein liebstes Hobby und diese Seite haben ...

Hallo, ich war lange nicht mehr hier wegen Hausbau-, Arbeits- und Fortbildungsstress :crying:

Gab es Probleme mit den umgebauten Rothenberger-Brennern oder gab es dieses Set hier nur zur Arbeitserleichterung?

Ich hab meinen OHG V2 heute endlich mal zusammenbauen können, ich hatte die ...

Nur das Beste zum Feste

Hatte erst gelesen das in Deutschland ein Überschuss an Wildschweine gibt deswegen das Fleisch wohl günstiger werden würde.
Aber ist eine Gute Frage wo das her kommt ist keine Angabe im Prospekt schon komisch. Wollte schon Deutsches.
Wollte halt mal was neues ausprobieren (nur gegessen noch nie ...

Servus,

wer hat Erfahrungen mit Wildschwein Fleisch erstens ob die Preise (Nettopreise) OK sind und wie es mit der Zubereitung aussieht.
Möchte es mit Souvide (welche Temperatur und wie lang) vorgaren und mit dem OHG finishen.
Was muss ich beachten usw. hoffe auf hilfreiche Tipps :cheers:


W1 ...

marc hat geschrieben: Di 28. Aug 2018, 09:13 Gestern meine kleine Bestellung abgeholt
Danke für die Info

FREAK

Bones hat geschrieben: Mo 20. Aug 2018, 10:19 Denk mal du machst das über Zahnräder oder? zumindest erinnert mich die Idee an die Mangall Grills

So siehts aus

hört sich doch super an ich würde einen zusätzlich nehmen aber bei mir gibts nur Aldi Süd Meint ihr der kommt da auch noch

Auch drei bestellt
Sehr gute Idee die Dinger als Geschenk zu nehmen...
Ich hab mich noch beim Newsletter angemeldet und nochmal zehn Euro Rabatt bekommen

So werte Oberhitze Gemeinde,

hab mal ein bisschen gebastelt und die erste Version der Roti-Schaschlik App gebaut.
Platz für bis zu Sechs Spießen plus Hauptstab Abstand ist 4 cm von Spieß zu Spieß.
Die Halterung für die Spieße ist nicht auf den Fotos (folgt) diese wird nur auf den GN-Behälter ...

Wieviel soll ein Satz kosten?

Moin leute,

Hat jemand mal den Durchmesser der Buns?

So meine Sachen sind auch gut verpackt angekommen vielen Dank [mention]Marty McFly[/mention]

Jetzt eine Frage für den Spritzschutz: wie viele und welche Unterlegscheiben kommen denn jeweils wohin
Foto würde mir auch reichen

Oder steht das schon irgendwo ...

Die Beefbox-Roti-App werde ich dann wahrscheinlich doch erst in den nächsten Tagen testen... bei mir direkt nebenan hat heute ein Döner-/Pizzaladen auf gemacht und hat diese Woche Eröffnungsangebote.

Nun muss ich heute und morgen erst mal Döner und Pizza testen :rockout: :lol


soll dir direkt ...

DeLorean hat geschrieben: Di 3. Jul 2018, 13:25 Zur Befestigung der Motorhalterung am App-Rahmen liegen 4 Imbusschrauben bei.

Also doch nicht so einfach mit der Höhenverstellung ?

Kann jemand eine Burger-Presse empfehlen? Die Patties sollten bissi größer wie die Edeka Buns sein ...

Hab sie in normalen GN Schalen gemacht und waren auch super

Das einzige "doofe" finde ich, das man anscheinend den Motor für jede Höhenverstellung abschrauben muss.
Dies hätte ich eleganter gelöst mit einhängen oder ähnlichem ...

Finde ich auch ein faires Angebot.

Den Motor mit Spieß und Halter gibts bei Ebay für um die 36 Euro den kann man halt auch an seine GN Schalter Spaxen und fertig.
Und wenn man eine Höhenverstellung noch möchte noch ein Blech dran bauen. So hat man noch ein paar Euro gespart.

Sehr Sehr Sehr Geil

DeLorean hat geschrieben: Di 26. Jun 2018, 08:50 @Mr_Kanoll das mit dem zitieren musst Du noch bissi üben

ich weiß manchmal klappt es manchmal nicht ... ich geb mir mühe

Versenden glaub ich nicht. Haben des spezielle Wagyu auch nur immer mal wieder.
Da musst du fürs Kilo schon 50-60€ anlegen.



SOOOOOOO günstig

Bones hat geschrieben: Mo 25. Jun 2018, 15:11 Bei mir gabs Wagyu vom ortsansässigen Metzger und Landwirt

rux.JPG

War wirklich eins der besten Trümmer Fleisch dass ich bis jetzt im OHG hatte

Ist das MEGA GEIL sieht einfach Hammer aus

Alles Gute nachträglich

Ich habe es eher so verstanden das in den Vorhandenen Schienen mittig eine Vertiefung gelasert wird.
Diese werden dann als Führung für den Spieß genommen somit entfällt dieser Adapter ODER