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von steinbeisser
So 5. Jul 2020, 14:57
Forum: OHG-Erweiterungen (Add-Ons)
Thema: Mangal - App anyone?
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Re: Mangal - App anyone?

Didumdidum...

Ich glaube Jogi kommt auf die Zielgerade, können wir hier auch nochmal ein Brainstorming machen?
von steinbeisser
So 5. Jul 2020, 14:55
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: Sammelbestellung der neusten Generation- Evo 3
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Re: Sammelbestellung der neusten Generation- Evo 3

Cool mit den Löchern für mögliche Holzgriffe, mal schauen, was ich da machen werde....
von steinbeisser
So 5. Jul 2020, 14:53
Forum: Gehäuse-Konstruktion
Thema: Aufbauanleitung TWIN 3
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Re: Aufbauanleitung TWIN 3

:bravo:
Super Anleitung. Klasse.
von steinbeisser
So 5. Jul 2020, 14:48
Forum: Gehäuse-Konstruktion
Thema: mOHG - die Männerhandtasche
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Re: mOHG - die Männerhandtasche

Da passt dein Logo mit dem Segelboot ja super zu den Bildern, sieht sehr harmonisch und lecker aus :bravo:
von steinbeisser
So 21. Jun 2020, 17:55
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: Sammelbestellung der neusten Generation- Evo 3
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Re: Sammelbestellung der neusten Generation- Evo 3

Sorry! Zum Heber: der ist nicht falsch herum gekantet, ich habe das Blech mit der Öffnung falsch herum montiert, daher ist er bei mir auf der linken Seite und die Kantung geht nach hinten. Wäre die Öffnung, wo er von oben eingeschoben wird Rechts wie geplant, würde es natürlich passen. Mal schauen o...
von steinbeisser
So 21. Jun 2020, 14:43
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: Sammelbestellung der neusten Generation- Evo 3
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Re: Sammelbestellung der neusten Generation- Evo 3

Hallo Andy, Ehrlich gesagt weiß ich nicht mehr, wie lang das damals mit den Rothenberger Umbau gebraucht hat, aber lieber mit Zeit und Muße statt Hektik :angel Ich habe meinen kleinen jetzt auch zusammen, bis auf den Brenner. Ein geiles Gerät :bravo: IMG_20200621_143138_831.jpg Zwei Anmerkungen hätt...
von steinbeisser
Di 16. Jun 2020, 16:24
Forum: Steaks und sonstiges flach gegrilltes Fleisch
Thema: Argentinisches Roastbeef
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Re: Argentinisches Roastbeef

Letztens gab es übrigens wieder Rumpsteak und die erwähnte Rinderhüfte. Diesmal sous vide vorbereitet, einfach geil. Auch am nächsten Tag war das eine Stück, das über war noch herrlich weich :clap Hier in meiner aktuell provisorischen Aussenküche: IMG_20200616_161754_206.jpg IMG_20200616_161830_933....
von steinbeisser
Di 16. Jun 2020, 16:15
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: Sammelbestellung der neusten Generation- Evo 3
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Re: Sammelbestellung der neusten Generation- Evo 3

Und ich habe gerade nicht die Zeit zum testen.... Mist. Und da fällt mir auf daß ich den Meltem Brenner noch gar nicht bestellt habe :shock: Mal schauen, ich teste erstmal den Rothenberger, da habe ich ja noch zwei vom Twin Umbau über. Da sind ja beide Adapterplatten dabei, wenn ich das so richtig d...
von steinbeisser
Di 16. Jun 2020, 15:42
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: Sammelbestellung der neusten Generation- Evo 3
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Re: Sammelbestellung der neusten Generation- Evo 3

Wow!
Das ist ja eine Überraschung!
Mein kleiner ist heute angekommen...
Wahnsinn, wie viel Blech das trotzdem ist.
IMG_20200616_154116_139.jpg
von steinbeisser
Di 28. Apr 2020, 22:20
Forum: Möbel
Thema: Unterstand, Grillgarage, Außenschrank... gesucht
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Re: Unterstand, Grillgarage, Außenschrank... gesucht

Habe erstmal goggln müssen, was das den ist :tease:
Aber da gibt es ja ein paar interessante Lösungen...
von steinbeisser
Mo 27. Apr 2020, 09:43
Forum: Möbel
Thema: Unterstand, Grillgarage, Außenschrank... gesucht
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Re: Unterstand, Grillgarage, Außenschrank... gesucht

In meinen Augen hat alles seine Vor-und Nachteile: Holz: meist leichter mit dem normalen Werkzeug bearbeitbar, Günstiger, Kann sich verziehen Alu: Teurer, Aber vom Profil her möglicherweise schlanker, daher weniger "Konstruktionsraumverlust" Dauerhafter, kann eigentlich nie verrotten. Genauso beim v...
von steinbeisser
Fr 24. Apr 2020, 11:40
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: Sammelbestellung der neusten Generation- Evo 3
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Re: Sammelbestellung der neusten Generation- Evo 3

Moin.

Folge mal der Signatur von Licht77, da kommst du zu dem open source Projekt der Ohgs, :rockout:
von steinbeisser
Fr 24. Apr 2020, 11:36
Forum: Möbel
Thema: Unterstand, Grillgarage, Außenschrank... gesucht
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Re: Unterstand, Grillgarage, Außenschrank... gesucht

Hallo Siggi,

Klingt nach einer guten Aufteilung.
Aktuell etwas fertiges passendes wüsste ich da auch nicht.

Wenn du selber bauen möchtest, planst du das fest an einer Stelle? Oder verschiebbar? Denn man kann es ja entweder mauern oder mittels Holzkonstruktion erstellen.

Gruß
Arne
von steinbeisser
Di 21. Apr 2020, 17:10
Forum: OHG-Erweiterungen (Add-Ons)
Thema: Mangal - App anyone?
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Re: Mangal - App anyone?

Didumdidum....

Konntest du hier auch inzwischen etwas weiter zeichnen?
Mein Vorschlag war ja noch Laschen zum runterbiegen als Füße.
von steinbeisser
Di 21. Apr 2020, 17:05
Forum: OHG-Erweiterungen (Add-Ons)
Thema: Grillplatte (Burgerrost)
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Re: Grillplatte (Burgerrost)

Ok, 2mm dürften gut sein, könntest du Recht haben.

Ansonsten eine pfiffige Anordnung der Schlitze :clap
von steinbeisser
Do 16. Apr 2020, 13:02
Forum: OHG-Erweiterungen (Add-Ons)
Thema: Grillplatte (Burgerrost)
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Re: Grillplatte (Burgerrost)

Schließe mich da meinen Vorrednern an, das Ding für die einzelnen Patties habe ich auch nur einmal getestet. Das im eigenen Saft fand ich noch nicht mal so schlimm, aber die Fläche fand ich ungünstig zum wenden der Patties, hatte die Sorge, dass sie beim aufnehmen mit einem Schieber da runter rutsch...
von steinbeisser
So 12. Apr 2020, 02:39
Forum: Steaks und sonstiges flach gegrilltes Fleisch
Thema: Argentinisches Roastbeef
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Re: Argentinisches Roastbeef

Ja, das klappt. Drei Stücke unter die Hitze, ca 1 min pro Seite. Dann nach unten zum nachziehen. IMG_20200412_023237_050.jpg In der Zeit oben noch etwas Hühnchen gebräunt. IMG_20200412_023329_635.jpg Dann das Roastbeef noch einmal unter die Hitze zum aufknuspern und ab auf den Teller und mit etwas g...
von steinbeisser
So 12. Apr 2020, 02:34
Forum: Steaks und sonstiges flach gegrilltes Fleisch
Thema: Argentinisches Roastbeef
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Re: Argentinisches Roastbeef

OK:
IMG_20200412_022734_845.jpg
IMG_20200412_022734_845.jpg (282.78 KiB) 1374 mal betrachtet
von steinbeisser
Sa 11. Apr 2020, 19:12
Forum: Steaks und sonstiges flach gegrilltes Fleisch
Thema: Argentinisches Roastbeef
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Argentinisches Roastbeef

Moin.

Heute gab es bei uns feine Stückchen Roastbeef aus der Metro:

Oh, schade, ich kriege keine Bilder hochgeladen, angeblich http Fehler, keine Ahnung was das ist.

Versuche es später noch einmal.

Gruß und bleibt gesund.
von steinbeisser
Di 31. Mär 2020, 08:52
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: Sammelbestellung der neusten Generation- Evo 3
Antworten: 33
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Re: Sammelbestellung der neusten Generation- Evo 3

Und nun beginnt das Warten......
:cheers:
von steinbeisser
Di 31. Mär 2020, 08:51
Forum: Brenner-Optimierung
Thema: Probleme mit Eigenbau OHG
Antworten: 22
Zugriffe: 3082

Re: Probleme mit Eigenbau OHG

:bravo:
Flank ist was schönes, müsste ich auch mal wieder machen :D
von steinbeisser
Sa 7. Mär 2020, 01:52
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
Antworten: 111
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Re: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"

Moin.

Ich hätte da mal eine Frage zu den Holz Striezelrollen:
Diese bietest du ja in zwei Längen an: ist die kurze passend für den Twin V2, also 1/2gnSchale und die lange für Phönix/EVO 3 , also 2/3 Gn Schale?

Danke und Gruß
von steinbeisser
Mi 4. Mär 2020, 11:01
Forum: OHG-Erweiterungen (Add-Ons)
Thema: Mangal - App anyone?
Antworten: 63
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Re: Mangal - App anyone?

Hallo @licht77

Konntest du schon etwas weiter zeichnen?
Jogis SB naht ja und mich würde die Kombination mit deinem Entwurf sehr interessieren ;)

Gruß
Arne
von steinbeisser
Do 27. Feb 2020, 19:52
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: Sammelbestellung der neusten Generation- Evo 3
Antworten: 33
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Re: Sammelbestellung der neusten Generation- Evo 3

Super, vielen Dank, bin auch dabei :D

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