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von Ganzjahresgriller
Do 5. Apr 2018, 19:01
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung WordClock Frontblende
Antworten: 163
Zugriffe: 12679

Re: Sammelbestellung WordClock Frontblende

Hast Du das dcf verbaut?

Wie hast du das ganze befestigt?

Es sieht so als als ob du die Difusor Folie verwendet hast, stimmt das und tut das Not?
von Ganzjahresgriller
Do 5. Apr 2018, 18:30
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung WordClock Frontblende
Antworten: 163
Zugriffe: 12679

Re: Sammelbestellung WordClock Frontblende

1. Dr.Brown X 1
2. Michl181 X 1
3. Tubu X 2
4. Michiii_M X 1
5. Ganzjahresgriller x 1
von Ganzjahresgriller
Mi 28. Mär 2018, 09:10
Forum: Bastelstube
Thema: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Antworten: 172
Zugriffe: 15352

Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)

Die Überlegungen habe ich auch schon gehabt, kann mir aber mangels Erfahrung da keine echte Meinung bilden.
Wann fährst du die ersten Tests, und wie?
von Ganzjahresgriller
Di 27. Mär 2018, 21:37
Forum: Bastelstube
Thema: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
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Zugriffe: 15352

Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)

Welche Größe /Leistung braucht man deiner Meinung nach beim Luftbefeuchter, und wie oft geht der normalerweise an?
von Ganzjahresgriller
Di 27. Mär 2018, 19:48
Forum: Bastelstube
Thema: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Antworten: 172
Zugriffe: 15352

Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)

Ich werde immer heißer auf so eine Kiste.
Wie genau hält "der Gerät" die Temperatur?
Bei welchen Kosten wirst du ca. Landen?
von Ganzjahresgriller
Di 27. Mär 2018, 19:38
Forum: Bastelstube
Thema: Neues Schneidbrett
Antworten: 10
Zugriffe: 1661

Re: Neues Schneidbrett

Mich würde auch interessieren wie die schale befestigt ist und wie das Holz gegen verrutschen gesichert ist.
Ach ja, gefällt mir ganz gut :clap
von Ganzjahresgriller
Di 27. Mär 2018, 19:36
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung Single/Twin
Antworten: 521
Zugriffe: 39105

Re: Sammelbestellung Single/Twin

Bei mir war bei einem Brenner eine und bei dem anderen zwei Schnüre drin, jetzt sind bei beiden nur eine drin, mehr habe ich mit Kit nicht rein bekommen. Kit habe ich in Kartusche benutzt, würde ich nicht wieder machen, Dose läßt sich meiner Meinung nach besser verarbeiten. Leidet war ich zu faul im...
von Ganzjahresgriller
Di 20. Mär 2018, 22:10
Forum: Räuchern und Wursten
Thema: 2. Versuch Salami
Antworten: 17
Zugriffe: 1653

Re: 2. Versuch Salami

Ich habe bestellt, bin gespannt auf die pellen und klipper.
von Ganzjahresgriller
So 18. Mär 2018, 12:34
Forum: Räuchern und Wursten
Thema: 2. Versuch Salami
Antworten: 17
Zugriffe: 1653

Re: 2. Versuch Salami

Erzähl doch bitte noch was über die Pelle und die Klipper, Salami haben wir noch nicht probiert, aber das Rezept klingt gut.

Gruß Dirk
von Ganzjahresgriller
So 18. Mär 2018, 10:32
Forum: Anregungen der User
Thema: Welche Unterforen/Rubriken fehlen Euch
Antworten: 28
Zugriffe: 1768

Re: Welche Unterforen/Rubriken fehlen Euch

Moin,

Einen Bereich für wlan Thermometer/ Steuerung wäre schön.
von Ganzjahresgriller
Mi 14. Mär 2018, 21:57
Forum: Tools rund ums Grillen
Thema: Vorstellung Wancle Sous Vide Stick
Antworten: 17
Zugriffe: 1839

Re: Vorstellung Wancle Sous Vide Stick

Nabend,

Meiner geht auf 0,1°C genau. Überprüft mit einem kalibriertem Messgerät.
von Ganzjahresgriller
Sa 17. Feb 2018, 20:01
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung Gasanschluss!
Antworten: 123
Zugriffe: 10154

Re: Sammelbestellung Gasanschluss!

Guten Abend,

Besteht die Möglichkeit einen schnellkupplungs Stecker am ohg zu haben? Oder ist Dir das zu viel Aufwand?
Wenn mehrere Leute Interesse haben, besorgst Du dann auch Schläuche?

Dank und Gruß Dirk
von Ganzjahresgriller
Fr 9. Feb 2018, 20:57
Forum: OHG-Erweiterungen (Add-Ons)
Thema: Bedarfsanalyse Twin-Honeycomb-Rost
Antworten: 56
Zugriffe: 4671

Re: Bedarfsanalyse Twin-Honeycomb-Rost

resolutezeus hat geschrieben:
Fr 9. Feb 2018, 18:57
Ganzjahresgriller hat geschrieben:
Fr 9. Feb 2018, 18:40
Was kann das Teil außer Geil aussehen?
Wo ist der Vorteil zum normalen?
Also, außer geil aussehen, kann er geiler aussehen :D
Und DER Vorteil zum normalen ist, er sieht halt einfach viel geiler aus :mrgreen: :mrgreen:
Verdammt, dass habe ich schon befürchtet :D
von Ganzjahresgriller
Fr 9. Feb 2018, 18:47
Forum: Tools rund ums Grillen
Thema: Sous Vide Erfahrungen
Antworten: 205
Zugriffe: 17449

Re: Sous Vide Erfahrungen

Nabend,

Ich habe gerade mal den Wancle mit dem kalibrieren Greisinger überprüft, das gefällt.
IMG-20180209-WA0000.jpg
IMG-20180209-WA0000.jpg (167.88 KiB) 1716 mal betrachtet
von Ganzjahresgriller
Fr 9. Feb 2018, 18:40
Forum: OHG-Erweiterungen (Add-Ons)
Thema: Bedarfsanalyse Twin-Honeycomb-Rost
Antworten: 56
Zugriffe: 4671

Re: Bedarfsanalyse Twin-Honeycomb-Rost

Was kann das Teil außer Geil aussehen?
Wo ist der Vorteil zum normalen?
von Ganzjahresgriller
Do 8. Feb 2018, 17:02
Forum: Tools rund ums Grillen
Thema: Sous Vide Erfahrungen
Antworten: 205
Zugriffe: 17449

Re: Sous Vide Erfahrungen

Der Wancle Sous Vide Stick kostet gerade 110,49 bei der Amazone.
Ich habe ihn mal bestellte, bin gespannt.
von Ganzjahresgriller
Di 6. Feb 2018, 20:38
Forum: Kaffeeklatsch
Thema: Eigenbau-Thread im GSV geschlossen
Antworten: 348
Zugriffe: 21132

Re: Eigenbau-Thread im GSV geschlossen

Das ist nicht nur im GSV so, wenn in Foren massiv Gelder/ Produkte für Werbung/koorperationen fließen passiert sowas über kurz oder lang immer.

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