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von Steak-Schmied
Do 22. Feb 2018, 21:26
Forum: Anregungen der User
Thema: Visitenkarten für das Forum
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Zugriffe: 70868

Re: Visitenkarten für das Forum

Die könnten dann bei der nächsten SB einfach beim Lasermann mitbestellt werden. :lol:
Ne, im Ernst. Das sieht gut aus und passt wie die Faust aufs Auge.
von Steak-Schmied
Do 22. Feb 2018, 15:45
Forum: Tools rund ums Grillen
Thema: Sous Vide Erfahrungen
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Re: Sous Vide Erfahrungen

Das Wasser läuft relativ fix durch. Natürlich nicht so schnell, wie es aus dem Hahn kommt. Aber man muss auch keine ausführliche Kaffeepause machen, bis man wieder was zum Kippen hat. Also, in diesem Fall Wasser. Darauf, wie schnell die Getränke gekippt werden, die das Kochen begleiten, hat der Filt...
von Steak-Schmied
Do 22. Feb 2018, 15:42
Forum: Anregungen der User
Thema: Visitenkarten für das Forum
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Re: Visitenkarten für das Forum

Ich meinte nicht direkt von vorne. Nur etwas weniger gedreht. Aktuell ist die Oberseite und die linke Seite sehr dominant. Etwas weniger Außen würde den Fokus auf das Innere lenken. Komplett von vorne würde ich auch nicht machen.
von Steak-Schmied
Do 22. Feb 2018, 12:48
Forum: Tools rund ums Grillen
Thema: Sous Vide Erfahrungen
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Zugriffe: 117611

Re: Sous Vide Erfahrungen

Wir haben einen Brita-Wasserfilter im Haus. Der hilft, die Kaffeemaschine vom Kalk fern zu halten. Ich werde das gefilterte Wasser das nächste Mal für das SV-Bad nehmen. Das kann man dann auch immer wegschütten, ohne dass es extra kostet. Zur Not könnte ich dann noch das Wasser vom Trockner statt in...
von Steak-Schmied
Do 22. Feb 2018, 12:42
Forum: Anregungen der User
Thema: Visitenkarten für das Forum
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Re: Visitenkarten für das Forum

Für meinen Geschmack ist der OHG zu weit aus der Frontale gedreht. Ich fände es besser, wenn weniger Seite und Oberseite zu sehen wäre. Evtl. auch ohne die Gasregler, die bringen Unruhe ins Bild und lenken den Blick etwas ab.
von Steak-Schmied
Di 20. Feb 2018, 20:36
Forum: Sonstiges
Thema: Burger Rezepte wer hat was
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Re: Burger Rezepte wer hat was

Hier darf ich ja: Brioche Burger Buns von bbqpit . Brötchen nach dem Backen oder auftauen oder auch am nächsten Tag halbieren, auf jede Schnittfläche ein Flöckchen Butter drauf und gülden anrösten. Ist zwar nur ein Teil, aber für einen Burger ein wesentlicher. Da kommen keine gekauften Brötchen mit....
von Steak-Schmied
Di 20. Feb 2018, 20:29
Forum: Gehäuse-Konstruktion
Thema: Laberthread rund ums Thema Konstruktion
Antworten: 347
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Re: Laberthread rund ums Thema Konstruktion

Herstellung ist ganz sicher nicht mal eben.. Zudem brauchst du in der Schiene eine Nut wo der Draht verschwinden müsste sonst würdest du mit dem Rost den versehentlich lösen können. Der Draht wäre ja da immer im weg Mmmh, Mist. Ja, der Draht wäre so ziemlich schnell mal ausgehakt. Man könnte ihn no...
von Steak-Schmied
Sa 17. Feb 2018, 00:17
Forum: Gehäuse-Konstruktion
Thema: Laberthread rund ums Thema Konstruktion
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Zugriffe: 162590

Re: Laberthread rund ums Thema Konstruktion

SketchUp treibt mich gerade in den Wahnsinn. Irgendwie kann er den Kreis nicht am Pfad verlängern. Egal. Stellt euch einfach vor, das blaue Ding ist 1mm Draht und nicht 0,0001mm. Der könnte dann auf die Schienen gelegt und unten unter die Streben von der Front gesteckt werden. Wie gesagt, die Enden ...
von Steak-Schmied
Fr 16. Feb 2018, 08:20
Forum: Gehäuse-Konstruktion
Thema: Laberthread rund ums Thema Konstruktion
Antworten: 347
Zugriffe: 162590

Re: Laberthread rund ums Thema Konstruktion

Man könnte auch eine kleine Klammer vorne über die Stege ziehen und unterhalb einrasten. Ich stelle mir die U-förmig vor, mit der Öffnung unten. Die beiden Enden sind nach hinten gebogen. Das U oben auf die Schiene aufsetzen und die beiden Enden nach hinten unter die Halter schieben. Vermutlich müss...
von Steak-Schmied
Do 15. Feb 2018, 09:56
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung Gasanschluss!
Antworten: 123
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Re: Sammelbestellung Gasanschluss!

[mention]Soulflyer[/mention]: Akzeptierst Du auch Zahlungen per Paydirekt? Dafür musst Du Dich nicht unbedingt da anmelden, Inst der App reicht. Zum Senden des Geldes brauche ich nur eine gültige Mail-Adresse. Wenn nicht, kann ich aber sicher jemanden auftun, der das Schicken für mich übernimmt.
von Steak-Schmied
Di 13. Feb 2018, 18:00
Forum: Anregungen der User
Thema: Visitenkarten für das Forum
Antworten: 135
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Re: Visitenkarten für das Forum

Zumindest sollte er ganz auf dem Bild sein. Sonst siehst Du, dass etwas abgeschnitten ist.
von Steak-Schmied
Di 13. Feb 2018, 17:31
Forum: Anregungen der User
Thema: Visitenkarten für das Forum
Antworten: 135
Zugriffe: 70868

Re: Visitenkarten für das Forum

Visitenkarten zu erstellen ist in QuarkXPress evtl. einfacher. Ich hätte sowas da, bin allerdings noch nicht sehr fit im Thema. Andererseits sind die Ansprüche wiederum aktuell nicht so groß, dass das nicht machbar wäre.
Freistellen könnte ich, wenn ich eine entsprechende Datei bekomme.
von Steak-Schmied
Fr 9. Feb 2018, 16:58
Forum: Kaffeeklatsch
Thema: Happy Birthday Jogi007
Antworten: 20
Zugriffe: 9076

Re: Happy Birthday Jogi007

Alles Gute auch aus Ostwestfalen! Lass es krachen!
von Steak-Schmied
Fr 9. Feb 2018, 08:47
Forum: Kommerziell angebotene Oberhitzegrills
Thema: Beefer Porsche Design
Antworten: 16
Zugriffe: 9636

Re: Beefer Porsche Design

Ah, jetzt, ja. Sieht ja ganz ordentlich aus. Ist das Tischchen vorn ausklappbar? Der Fettablauf sieht auch ganz praktisch aus. Wie sieht das beim OHG aus? Ist sowas nötig? Mich würde auch interessieren, ob der Griff heiß wird. Obwohl, eigentlich egal. Ich will ja den OHG ohne Höhenverstellung haben....
von Steak-Schmied
Fr 9. Feb 2018, 08:30
Forum: Kommerziell angebotene Oberhitzegrills
Thema: Beefer Porsche Design
Antworten: 16
Zugriffe: 9636

Re: Beefer Porsche Design

Schade, ohne FB-Account kann ich mir den leider nicht ansehen. Was wurde denn umdesigned? Bei Porsche haben sie ja manchmal gute Ideen, manches ist aber auch nur grottig.
von Steak-Schmied
Fr 9. Feb 2018, 08:14
Forum: Tools rund ums Grillen
Thema: Sous Vide Erfahrungen
Antworten: 205
Zugriffe: 117611

Re: Sous Vide Erfahrungen

Ich hätte auch noch sous-vide-vakuumgaren anzubieten. Ich glaube, das war im GSV mal ein Tipp. Habe ich mir aber noch nicht näher angesehen.
von Steak-Schmied
Mi 7. Feb 2018, 21:37
Forum: Kaffeeklatsch
Thema: Eigenbau-Thread im GSV geschlossen
Antworten: 348
Zugriffe: 139853

Re: Eigenbau-Thread im GSV geschlossen

Ist denn schon jemand gesperrt worden? Es wäre ja eine ziemliche Schande, wenn z.B. das WLAN Thermometer nicht mehr supported werden könnte. :o Gibt es eine Regel, die Verweise auf andere Foren verbietet? Ich wüsste jetzt nicht, warum sowas nicht erlaubt sein sollte. Dann müssten sie mich auch rauss...
von Steak-Schmied
Mi 7. Feb 2018, 21:29
Forum: Brenner-Optimierung
Thema: Umbau auf elektrische Zündung
Antworten: 206
Zugriffe: 95046

Re: Umbau auf elektrische Zündung

Hast Du da noch was am Kästchen umgebaut? Es sieht so aus, als wäre es aufgebohrt, kann aber auch an den Reflexionen liegen.
von Steak-Schmied
Mi 7. Feb 2018, 21:26
Forum: Kaffeeklatsch
Thema: Eigenbau-Thread im GSV geschlossen
Antworten: 348
Zugriffe: 139853

Re: Eigenbau-Thread im GSV geschlossen

mach mal halblang, JacktheRipper darf man nicht als Maßstab nehmen, bei aller Kritik am GSV die Jungs die sich dort scharen sind im Umgang mit anderen auch nicht gerade zimperlich. und was dort einige schreiben dürfte einer Stichhaltigen Wahrheitsprobe nicht standhalten OK, habe es natürlich nicht ...
von Steak-Schmied
Mi 7. Feb 2018, 18:05
Forum: Kaffeeklatsch
Thema: Eigenbau-Thread im GSV geschlossen
Antworten: 348
Zugriffe: 139853

Re: Eigenbau-Thread im GSV geschlossen

Habt ihr eigentlich was geahnt oder war das einfach glückliches Timing mit der Eröffnung dieses Forums? Feine Idee auf jeden Fall. Sehr schade, wie das gelaufen ist und vor allem, dass es nicht mal eine Stellungnahme gab. Im GSV zu lesen macht nach der Lektüre bei OldMountainBBQ nur noch halb so vie...

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