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von DeLorean
So 11. Aug 2019, 17:27
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: SB - Add-Ons für den Twin v2
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Re: SB - Add-Ons für den Twin v2

Scheint so... wenn nicht kann @marc sich ja per PN bei mir melden, dann mache ich hier wieder auf.
von DeLorean
Do 8. Aug 2019, 15:23
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
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Re: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"

Markus Muc hat geschrieben: Mi 7. Aug 2019, 19:41 Hast du einen Tipp für mich zur Zubereitung eines Tiefkühl-Hähnchen oder Bio-Nicht-TK-Hähnchen?
TK unaufgetaut würde ich nicht nehmen ... aber nen schön fettes Hähnchen hab ich schon mal auf dem Twin rotiert.

Kuckst Du hier.
von DeLorean
Mo 5. Aug 2019, 11:43
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: Das Schneidebrett - Die Erste!
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Re: Das Schneidebrett - Die Erste!

Der Kg-Preis ist doch ok :lol:
von DeLorean
Fr 2. Aug 2019, 13:32
Forum: Für den Oberhitzegrill
Thema: Pizza im Beef Maker Pro
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Re: Pizza im Beef Maker Pro

Dann ist das (bis auf die von mir nicht gemochten Oliven) ne perfekte Pizza :clap
von DeLorean
Fr 2. Aug 2019, 13:31
Forum: Gehäuse-Konstruktion
Thema: mOHG - die Männerhandtasche
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Re: mOHG - die Männerhandtasche

resolutezeus hat geschrieben: Mo 29. Jul 2019, 22:30 @DeLorean : ich würde ja behaupten das da mindestens 600 grad beim wok ankommen, wenn der voll an ist. Oder schätze ich da völlig falsch?
Ich habe keine Ahnung - würde sagen der Versuch macht kluch und mit Druckerhöhung kann man auch auf >1000 Grad kommen :D
von DeLorean
Mo 29. Jul 2019, 14:28
Forum: Gehäuse-Konstruktion
Thema: mOHG - die Männerhandtasche
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Re: mOHG - die Männerhandtasche

Coole Idee. Wie heiß bekommt man damit ne Wok-Pfanne ?
von DeLorean
Mo 29. Jul 2019, 14:25
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: Das Schneidebrett - Die Erste!
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Re: Das Schneidebrett - Die Erste!

Kunsstoffbretter sind, wenn ich nicht irre, in den HACCP-Vorschriften (und das auch noch farblich nach Einsatzbereich sortiert) vorgegeben... kann uns Privatleuten aber vollkommen Wurst sein. Ich für meinen Teil habe beides zu Hause nehme, aber die Kunsstoffbretter mittlerweile nur noch wenn ich was...
von DeLorean
Mo 29. Jul 2019, 14:20
Forum: Für den Oberhitzegrill
Thema: Pizza im Beef Maker Pro
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Re: Pizza im Beef Maker Pro

Sind das schwarze Oliven oder etwas stark geratene Röstaromen auf dem Bild... ok eigentlich egal, ich mag beides nicht... Boden und Rand sehen auf jeden Fall top aus.
von DeLorean
Di 25. Jun 2019, 14:40
Forum: Gehäuse-Konstruktion
Thema: Gibt es Interesse an einer V3?
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Re: Gibt es Interesse an einer V3?

Das einzige was für mich persönlich interessant wäre: ein triple.
von DeLorean
Di 11. Jun 2019, 21:22
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: SB - Add-Ons für den Twin v2
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Re: SB - Add-Ons für den Twin v2

Ich vermute das Problem liegt darin dass man nur hier nicht genug Stückzahl bekommt um auf vernünftige Preise zu kommen.

Aber ich denke [mention]marc[/mention] wird dazu nochwas sagen.
von DeLorean
Di 11. Jun 2019, 13:42
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: SB - Add-Ons für den Twin v2
Antworten: 54
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Re: SB - Add-Ons für den Twin v2

Hach ja.. der olle GSV... ich hab da jetzt schon ne Weile nicht mehr rein... was ging denn da wieder ab ?
von DeLorean
Mo 20. Mai 2019, 14:54
Forum: Infos zu Bezugsquellen
Thema: NEU: Brioche-Burger-Buns bei Aldi (Süd)
Antworten: 15
Zugriffe: 21774

Re: NEU: Brioche-Burger-Buns bei Aldi (Süd)

Die Brioche Buns von Aldi konnten bei mir nicht punkten... bislang kamen keine (außer selbst gemachte) an die von Edeka ran.
von DeLorean
Mo 13. Mai 2019, 13:27
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
Antworten: 128
Zugriffe: 79615

Re: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"

- die 6 Schaschlik Spieße sind mit der "Basis" 1a) schon dabei. Meinst du mit den "nötigen Spieße" die optionalen Roti-Spieße 7a und die zugehöhrige Lagerbuchse 7b)? Möchtest du einen oder zwei Roti-Spieße gleichzeitig beim Twin betreiben? Ich meinte die Schachlikspieße... da br...
von DeLorean
Do 9. Mai 2019, 18:28
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
Antworten: 128
Zugriffe: 79615

Re: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"

Ich bin gerade zu blöd mir zusammenzustellen was ich brauche :o Was ich will: Verwendung im Twin mit automatischem Antrieb der Spieße Halter für Motor wie Option E (Motor selbst brauche ich nicht - habe ich) für Nutzung vorne nötige Spieße Baumkuchen-Gedöns Unklar ist mir auch wofür die Füße ggf. be...
von DeLorean
Do 2. Mai 2019, 14:29
Forum: Smoker
Thema: Rauchmax
Antworten: 5
Zugriffe: 11856

Re: Rauchmax

Ich hatte schon beide Typen Raucherzeuger mit unten und oben (nicht von Rauchmax)... unten taugte nicht viel - ging oft aus.
von DeLorean
Mo 15. Apr 2019, 22:15
Forum: OHG-Erweiterungen (Add-Ons)
Thema: Roti App
Antworten: 227
Zugriffe: 104487

Re: Roti App

Ich habe zwar schon ne einfach Roti-App, aber die von Dir [mention]Jogi007[/mention] für den Twin interessiert mich auch !
von DeLorean
Di 2. Apr 2019, 13:23
Forum: Brenner-Optimierung
Thema: Rothenberger Industrial ECO Umbau
Antworten: 353
Zugriffe: 143217

Re: Rothenberger Industrial ECO Umbau

Sieht gut aus... die 18 Grad Temperaturunterschied lassen sich, wenn sonst nichts hilft, mit dem Wechsel von einer der beiden Düsen auf nahezu 0 reduzieren.
von DeLorean
Do 28. Mär 2019, 16:57
Forum: OHG-Erweiterungen (Add-Ons)
Thema: Pimp my Twin
Antworten: 9
Zugriffe: 6644

Re: Pimp my Twin

Ist einfach nur ein Blech zum davorhängen.
von DeLorean
Mi 27. Mär 2019, 09:32
Forum: Kaffeeklatsch
Thema: Happy birthday, ADMIN!
Antworten: 7
Zugriffe: 7345

Re: Happy birthday, ADMIN!

Vielen lieben Dank ! :cheers:
von DeLorean
Mo 25. Mär 2019, 16:48
Forum: OHG-Erweiterungen (Add-Ons)
Thema: Pimp my Twin
Antworten: 9
Zugriffe: 6644

Re: Pimp my Twin

Da fällt mir ein dass der Prototyp einer Frontabdeckung fürs Pizzabacken immer noch ungetestet bei mir rumliegt :roll: Ich habe mich ja öfters über die komischen Formen gewundert, die manche beim Pizza machen so gepostet haben, jetzt weiß ich wieso :lol Beim aufziehen auf die Schaufel braucht es doc...
von DeLorean
Do 7. Mär 2019, 20:05
Forum: OHG-Erweiterungen (Add-Ons)
Thema: Schaschlik APP
Antworten: 107
Zugriffe: 51724

Re: Schaschlik APP

Ich habe zwar die App selbst nicht würde aber meinen dass 2mm ausreichend sein sollten.
von DeLorean
Di 5. Feb 2019, 12:31
Forum: Brühwurst
Thema: Die Bratwurstsaison ist eröffnet
Antworten: 1
Zugriffe: 6805

Re: Die Bratwurstsaison ist eröffnet

Das sieht äußerst lecker aus :bravo:
von DeLorean
Mi 30. Jan 2019, 17:41
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: Sammelbestellung Meltem Umrüstset Single / Twin
Antworten: 55
Zugriffe: 32980

Re: Sammelbestellung Meltem Umrüstset Single / Twin

Na dann wollen wir das Mitglied mit dem ### du solltst keine "bösen" Wörter benutzen ### mal entfernen.

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