Oberhitze-Fans.de

Kann ich dir nur recht geben jegliche Krustentiere und Meeresfrüchte sind sehr Geil aus unserem OHG

Leider bekomme ich bei uns keine Ordentlichen Hummer oder ähnliches hat da wer einen guten Online Händler ?

Ich experimentier auch mal gerne mit unserem OHG und Schmeiße so ziemlich alles Mögliche drauf :tease: Vielleicht habt Ihr ja auch paar schöne Fotos oder Ideen... hier mal was nicht ganz so Außergewöhnliches: Römersalatherzen mit Nussöl bepinselt und mit Chili-Salz und Pfeffer gewürzt dann von beide...

Bin der Meinung das es verschiedene Güten bei den GN-Bahältern gibt ! Ich hatte zwei Stück die sich extremst verformt haben (Unten im Twin) jetzt habe ich welche von unserer SB-Union die verziehen sich null nicht mal oben im Twin! Also nur billig sollte nicht ausschlaggebend als Kaufgrund sein auch ...

DeLorean hat geschrieben: ↑Fr 15. Jun 2018, 12:29 Wenn die nur auf gereiftes Fleisch stehen muss ich auf jeden Fall mal vorbei kommen

Wie er sich überall einlädt

Oben zu den Rosmarin Kartoffeln, hast du die vorbereitet oder roh in den Twin gepackt? Wie genau hast du die gemacht :rockout: Würde sowas auch gern versuchen und Bohnen im Speckmantel, sowas jemand schon gemacht? Danke, ich gucke mal wie du die Marinierten zum erlebnis gebracht hast nächstes mal b...

DeLorean hat geschrieben: ↑Fr 15. Jun 2018, 09:26 Mann mann mann... das alles auf nüchternen Magen... ich glaub ich muss Dich mal in Fulda besuchen

Bist immer herzlichst Willkommen

Vielleicht klappt es ja zur Grillmeisterschaft im August
(Die findet nur 500m von meiner Bude entfernt statt)

:lol ja der Filter ... aufm Handy sah es gut aus :oops: War ein Experiment: - einfach Wassermelone klein gewürfelt und bisschen abtropfen lassen - frischen Rosmarin klein geschnitten - dann alles gemischt ein Löffel Honig und eine Prise Salz/Zucker dazu gegeben Ich glaube ein Gutes Balsamico würde a...

Hab mich auch mal an eine Entenbrust gewagt.
Ohne SouVide einfach in den OHG gegeben Kruste gegeben (Ticken zuviel) und gar gezogen hat super geklappt

Einfach Super die Spieße

Minimalismus

Als aller erstes entschuldige ich mich für den Grauenhaften Filter

Es gab:

- gegrillte Ananas = sehr lecker
- gegrillte Melone = hat bisschen wie Aubergine geschmeckt aber irgendwie auch lecker
- Melonen/Rosmarin/Honig Tatar = Geil
- Walnusseis = immer Geil

Man könnte es doch auf unsere Roste anpassen?!
Da muss man nicht das teure Weber Zeugs kaufen...

Net so ängstlich habe meinen 11 stufen Regler mit 80er Düsen einfach mal voll aufgedreht ist halb so wild :roll: wird halt schön warm :rockout: hab leider noch kein Thermometer aber mein Twin läuft so gut das ich in knapp 25 Sek. eine Super Kruste hinbekomme :cheers: aber die zehn Sekunden mehr oder...

Happy Happy Birthday nur das Beste zu deinem Ehrentag

Bin gespannt :bravo: Aber "kalter" Bereich zwischen den Brenner stimmt so ja auch nicht. Wenn ich ein Großes Stück Fleisch drin habe merkt man von der Bräunung der Mitte zu außen nahezu keinen Unterschied aber bin sehr gespannt ob das so funzt :rockout: PS: Deine Keramiken haben kein Löche...

Meine haben auch den Weg zu mir gefunden

Danke dir [mention]Jogi007[/mention] für die Mühe und Arbeit die du reingesteckt hast

Und dann hab ich die Tage es mir mit meiner Frau noch gut gehen lassen ... Die Stars waren Iberico Racks IMG_5227.JPG Dazu gabs Rosmarin Kartoffeln IMG_5224.JPG Spargel im Speckmantel IMG_5225.JPG Rotwein Sößchen IMG_5226.JPG IMG_5229.JPG Das Iberico bei voller Leistung unter den OHG gegeben dann au...

So hier hab ich mal ein schönes 4KG DryAge-Entrecote portioniert darüber liegen noch zwei US-Flanksteak IMG_5039.JPG IMG_5040.JPG IMG_5041.JPG Auf der Spontanen Grill Party habe ich zehn Leute über Glücklich gemacht. Alles bei 53 Grad zum baden geschickt und dann nach und nach auf unseren OHG innerh...

Ich glaube es geht nicht nach Gruppen sondern wann du gezahlt hast!

Ich bin in Gruppe 3 und habe noch nichts erhalten aber habe auch spät bezahlt

Ich hab ka welches Material genau er verwendet Plastik

Ich habe für den Probegriff nichts bezahlt ... dachte ich mir schon das das viel zu viel ist

Hab halt echt KA von 3D Druck und was da alles so geht

So ich hab auch mal Griffe Drucken lassen liegen sehr gut in der Hand und ich finde sie ganz hübsch ;) Noch nicht Perfekt aber auch nicht schlecht. Wollte eig. eine SB ins Leben rufen aber der Typ mit dem 3D Drucker will Pro Griff ca. 27 Euro plus Versand :shock: Weil so ein Griff angeblich 3-4 Stun...

Mazze2018 hat geschrieben: ↑Mi 25. Apr 2018, 11:53
Leider gerade keine Zeit....

Unverschämtheit geh sofort eine Pizza machen

Das ist die Frage ob der Stein mit der Dicke die Hitze genug hält wer kann schnell einen test machen

letztens meinte ein Gasfutzi von mir das dort immernoch Quecksilber drin ist weil Sie sonst noch keine Ordentliche Lösung haben!
Stimmt das? Kauf dir als Ersatz die Flexiblen bei Ebay glaube 8 Euro oder so...

Hab bei Beefbox gesehen das sie für ihren Twin eine Haube haben! Das Edelstahl Schild können wir ja durch unseres ersetzen müsste doch über unseren auch passen oder?