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- Fr 12. Okt 2018, 15:01
- Forum: Fisch
- Thema: Fischstäbchen gegrillt im OHG
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Re: Fischstäbchen gegrillt im OHG
Und ganz ohne Fett-Einsatz
- Do 11. Okt 2018, 12:59
- Forum: Pizza und sonstige Teigfladen
- Thema: Flammkuchen mit Schinken und Appenzeller Käse
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- Mo 8. Okt 2018, 17:03
- Forum: Pizza und sonstige Teigfladen
- Thema: Flammkuchen mit Schinken und Appenzeller Käse
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Re: Flammkuchen mit Schinken und Appenzeller Käse
Ach Leute -> jeder wie er mag -> meiner einer arbeitet 50-60 Std/Woche, schmeisst seinen Haushalt alleine und hat daher keinen Bock immer alles selber zu machen. Was die da rein machen ist mir reichlich egal wenn es mir schmeckt :neener: Die Umwelt will ich auch nicht retten, sonst würde ich keinen ...
- Fr 5. Okt 2018, 08:14
- Forum: Pizza und sonstige Teigfladen
- Thema: Flammkuchen mit Schinken und Appenzeller Käse
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Re: Flammkuchen mit Schinken und Appenzeller Käse
Sieht sehr lecker aus... ich hätte nur die Zwiebeln vorher etwas angedünstet.
Verrätst Du uns wie Du bei der Zubereitung vorgegangen bist ?
Verrätst Du uns wie Du bei der Zubereitung vorgegangen bist ?
- Mo 1. Okt 2018, 13:38
- Forum: Gasgriller
- Thema: HILFE! Gasgrillanschluß
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Re: HILFE! Gasgrillanschluß
Kann ich so auf den Bildern nicht erkennen... hat das Teil grillseitig einen Gasanschluss wo Du den Regler abbauen kannst ? Wenn ja dann abschrauben und schauen wass Du dann vor Dir hast -> günstigstenfalls 8mm linksgewinde so dass Du mit dem normalen Schlauch dran gehen kannst. Wenn nicht 8mm links...
- Fr 28. Sep 2018, 08:37
- Forum: Brenner-Optimierung
- Thema: Alternative zu Ofenkitt zum fixieren der Keramikplatten
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Re: Alternative zu Ofenkitt zum fixieren der Keramikplatten
Nur Ofenkit würde ich nicht nehmen - das gibt Spannung bei der Ausdehnung der Platten und schwupps hast Du einen Riss.
Kit würde ich nur für die Fläche nehmen wo die Platten drauf liegen und dann wenn man möchte als finish an der oberen Kante.
Kit würde ich nur für die Fläche nehmen wo die Platten drauf liegen und dann wenn man möchte als finish an der oberen Kante.
- Do 27. Sep 2018, 09:15
- Forum: Möbel
- Thema: Grillwagen für den Twin
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Re: Grillwagen für den Twin
In Sachen Ordnung ist das ne schöne Lösung, aber optisch nicht so meins.
- Do 27. Sep 2018, 08:06
- Forum: Sammelbestellungen des Forums
- Thema: [Bestellphase beendet] (k) eine Sammelbestellung (Twin)
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Re: [Bestellphase beendet] (k) eine Sammelbestellung (Twin)
Der kluge OHG-Bauer hat seine Brenner schon vorbereitet und alles andere parat
- Do 27. Sep 2018, 08:04
- Forum: OHG-Erweiterungen (Add-Ons)
- Thema: Fornini Pizzastein im Twin
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Re: Fornini Pizzastein im Twin
Ich gehe bisher wie folgt vor: 1. Pizzastein auf 450-500 Grad vorheizen 2. Pizzateig auf mittlerer Schiene und mit reduzierter Gaszufuhr von beiden Seiten 20-30 Sekunden vorbacken 3. Pizza belegen 4. Pizza auf mittlerer Schiene und reduzierter Gaszufuhr backen bis sie mir gefällt - meist 2x ca. 30 S...
- Do 27. Sep 2018, 07:58
- Forum: Steaks und sonstiges flach gegrilltes Fleisch
- Thema: Dry Aged T-Bone
- Antworten: 3
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Re: Dry Aged T-Bone
Sieht gut aus... ich gehe mal davon aus es ist der 50-200mbar-Regler.
- Mi 26. Sep 2018, 08:09
- Forum: Steaks und sonstiges flach gegrilltes Fleisch
- Thema: Argentinisches Entrecote
- Antworten: 7
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Re: Argentinisches Entrecote
Schönes Ergebnis, ich hätte lediglich die Steaks dicker geschnitten.
- Mi 26. Sep 2018, 08:06
- Forum: Möbel
- Thema: IKEA Äpplarö advanced
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Re: IKEA Äpplarö advanced
Der ist richtig schick
- Mo 24. Sep 2018, 09:52
- Forum: Steaks und sonstiges flach gegrilltes Fleisch
- Thema: Dry Aged T-Bone
- Antworten: 3
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Re: Dry Aged T-Bone
Ich muss Dich und auch Kreutzers leider korrigieren. Das ist kein T-Bone... dazu fehlt ihm der Filetanteil !
Diesen Cut nennt man Club-Steak.
Diesen Cut nennt man Club-Steak.
- Mi 19. Sep 2018, 07:45
- Forum: Bastelstube
- Thema: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
- Antworten: 220
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Na es zuckt halt nicht mehr beim reinstechen
- Fr 14. Sep 2018, 13:00
- Forum: Sammelbestellungen des Forums
- Thema: [Bestellphase beendet] (k) eine Sammelbestellung (Twin)
- Antworten: 34
- Zugriffe: 21872
Re: [Bestellphase beendet] (k) eine Sammelbestellung (Twin)
Auf Deinem Profilbild siehst Du aber ganz entspannt aus
- Mi 12. Sep 2018, 08:23
- Forum: OHG-Erweiterungen (Add-Ons)
- Thema: Rot-Schaschlik APP
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Re: Rot-Schaschlik APP
Warum sollte ich mich mit jemand vertragen der mich angegangen ist wie ein bissiger Kläffer und mir gar ohne jegliche rechtliche Grundlage mit dem Rechtsanwalt "gedroht" hat. Im übrigen weise ich darauf hin dass wir uns hier im Internet befinden... das verlinken auf andere Websites ist vol...
- Mo 10. Sep 2018, 09:48
- Forum: Steaks und sonstiges flach gegrilltes Fleisch
- Thema: Sous Vide im Backofen und dann ab in den OHG
- Antworten: 7
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Re: Sous Vide im Backofen und dann ab in den OHG
Cool... hätte nicht gedacht dass das doch so wenig Schwankung beim SV im Backofen gibt.
- Mo 10. Sep 2018, 09:40
- Forum: OHG-Erweiterungen (Add-Ons)
- Thema: Rot-Schaschlik APP
- Antworten: 28
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Re: Rot-Schaschlik APP
Falls jemand Dateien zu einer Schachlik-App sucht findet er sie hier für den Twin und hier für den Single.
- Sa 8. Sep 2018, 20:05
- Forum: Brenner-Optimierung
- Thema: Rothenberger Industrial ECO Umbau
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Re: Rothenberger Industrial ECO Umbau
Keine Ahnung wie das bei Androiden ist. Beim iPhone kann man Videos direkt aus der Fotos-App auf Youtube hochladen. Account einrichten geht auch easy und schnell. Das Forum hier wird ohne jegliche Werbung, Sponsoren usw betrieben und das soll auch so bleiben. Darum verzichte ich auf allzu resourcen-...
- Fr 7. Sep 2018, 17:34
- Forum: Brenner-Optimierung
- Thema: Umbau auf elektrische Zündung
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Re: Umbau auf elektrische Zündung
Löten halte ich immer für den besseren Plan solange es nichts ist was man regelmäßig mal vom Kabel trennen muss.
- Fr 7. Sep 2018, 11:15
- Forum: Bastelstube
- Thema: Fachwerk Grillecke
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Re: Fachwerk Grillecke
Ich bring Fleisch mit
- Fr 7. Sep 2018, 11:14
- Forum: Brenner-Optimierung
- Thema: Umbau auf elektrische Zündung
- Antworten: 206
- Zugriffe: 96939
Re: Umbau auf elektrische Zündung
Da brauchts keinen Stecker... verlöten, Schrumpfschlauch drüber und gut ist.
- Fr 7. Sep 2018, 09:05
- Forum: Gehäuse-Konstruktion
- Thema: Steckbarer Twin/Single
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Re: Steckbarer Twin/Single
Die Schale GN 1/1 wirkt mir zu groß und zwar größer als der Grill. Du kannst auch eine GN 2/3 nehmen die reicht eigentlich als Spritzschutz/Fettauffangwanne, aber die GN 1/1 hat den Vorteil dass man darauf auch den kpl. Rost vor dem Grill ablegen kann ohne sich Bode, Tisch oder whatever zu versauen...
- Fr 7. Sep 2018, 08:58
- Forum: Kaffeeklatsch
- Thema: Historie der TWIN Entwicklung?
- Antworten: 6
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Re: Historie der TWIN Entwicklung?
Und ich dachte immer hier wäre das verbotene Forum
Anders als im GSV-Forum umgekehrt hat hier der Betreiber kein Problem mit dem GSV-Forum oder damit dass User hier wie dort aktiv sind
Anders als im GSV-Forum umgekehrt hat hier der Betreiber kein Problem mit dem GSV-Forum oder damit dass User hier wie dort aktiv sind
- Fr 7. Sep 2018, 08:56
- Forum: Bastelstube
- Thema: Fachwerk Grillecke
- Antworten: 49
- Zugriffe: 31768
Re: Fachwerk Grillecke
Richtig klasse ! Ich glaub ich muss Dich nächstes Jahr mal besuchen