Burger Buns der Marke The 4 Bakers

Für alles was nicht in die Themen-spezifischen Unterforen passt.
Antworten
Benutzeravatar
DeLorean
GSV-Gesperrter Oberhitze-Fan
Beiträge: 2145
Registriert: Mi 24. Jan 2018, 21:00
Wohnort: Hammersbach
Hat sich bedankt: 359 Mal
Danksagung erhalten: 728 Mal
Kontaktdaten:

Burger Buns der Marke The 4 Bakers

Beitrag von DeLorean »

Hi Zusammen !

Kenn schon jemand die Burger Buns der Marke "The 4 Bakers" ?

Ich habe sie heute bei Edeka entdeckt als ich meinen Vorrat an Brioche Burger Buns (Edeka Egenmarke) auffüllte:
IMG_5152.jpg
IMG_5152.jpg (209.5 KiB) 8780 mal betrachtet
Es gab sie in 3 Sorten: Vollkorn Buns, Big Black Buns und Kartoffelbuns zum zivilen Preis von 1,79 € für 4 Stück (300g Gesamtgewicht) - zum Vergleich die Brioche Burger Buns kosten 1,49 € (4 Stück mit 250g Gesamtgewicht).

Eine Packung Big Black habe ich mitgenommen und werde sie die Tage mal probieren.
Ciao
Andreas

Equipment: Forums-Twin, Roti-App, Maxxus Barbecue Chief 10.0, Borniak UW-70 mit elektronischer PID-Steuerung (Eigenbau), WLAN-Thermo mini v1, WLAN-Thermo Nano, diverses SV-Gedöns etc. etc.
Benutzeravatar
reppetiak
Oberhitze-Fan
Beiträge: 27
Registriert: Di 6. Mär 2018, 22:07
Wohnort: Gelsenkirchen
Hat sich bedankt: 19 Mal
Danksagung erhalten: 6 Mal

Re: Burger Buns der Marke The 4 Bakers

Beitrag von reppetiak »

Sehen auf jeden Fall klasse aus die Big Blacks :)
Benutzeravatar
DeLorean
GSV-Gesperrter Oberhitze-Fan
Beiträge: 2145
Registriert: Mi 24. Jan 2018, 21:00
Wohnort: Hammersbach
Hat sich bedankt: 359 Mal
Danksagung erhalten: 728 Mal
Kontaktdaten:

Re: Burger Buns der Marke The 4 Bakers

Beitrag von DeLorean »

Rein optisch ist das ja mal was anderes und von daher schon mal das Richtige für meine Patties mit 50%-Anteil Hack aus selbst trocken gereifter Simmentaler Hochrippe :rockout:

Bin sehr gespannt wie Konsistenz und Geschmack sich machen.
Ciao
Andreas

Equipment: Forums-Twin, Roti-App, Maxxus Barbecue Chief 10.0, Borniak UW-70 mit elektronischer PID-Steuerung (Eigenbau), WLAN-Thermo mini v1, WLAN-Thermo Nano, diverses SV-Gedöns etc. etc.
Griller_2017

Re: Burger Buns der Marke The 4 Bakers

Beitrag von Griller_2017 »

Ich habe von denen neulich die Black Buns, Vollkornbuns und Brioche Buns aus der Metro mitgenommen.
Die Brioche finde ich ziemlich gut. Zwar nicht ganz so fluffig aber dafür auch weniger süß als die von Edeka. Gute Alternative.
Black und Vollkorn muss ich noch probieren.
Benutzeravatar
DeLorean
GSV-Gesperrter Oberhitze-Fan
Beiträge: 2145
Registriert: Mi 24. Jan 2018, 21:00
Wohnort: Hammersbach
Hat sich bedankt: 359 Mal
Danksagung erhalten: 728 Mal
Kontaktdaten:

Re: Burger Buns der Marke The 4 Bakers

Beitrag von DeLorean »

Brioche von der Marke hatten sie im Edeka nicht. Aber ich finde gerade die leichte Süße ziemlich geil.
Ciao
Andreas

Equipment: Forums-Twin, Roti-App, Maxxus Barbecue Chief 10.0, Borniak UW-70 mit elektronischer PID-Steuerung (Eigenbau), WLAN-Thermo mini v1, WLAN-Thermo Nano, diverses SV-Gedöns etc. etc.
PMDesign
Oberhitze-Fan
Beiträge: 51
Registriert: Do 15. Feb 2018, 13:36
Hat sich bedankt: 2 Mal
Danksagung erhalten: 7 Mal

Re: Burger Buns der Marke The 4 Bakers

Beitrag von PMDesign »

Ich habe die Big Black mal ausprobiert, Geschmacklich recht fad und trocken, neigten auch eher zum Bröseln nach dem antoasten.

Zu vergleichen am besten mit den günstigen hellen Buns, die man oft im 6er Pack bekommt.
Benutzeravatar
DeLorean
GSV-Gesperrter Oberhitze-Fan
Beiträge: 2145
Registriert: Mi 24. Jan 2018, 21:00
Wohnort: Hammersbach
Hat sich bedankt: 359 Mal
Danksagung erhalten: 728 Mal
Kontaktdaten:

Re: Burger Buns der Marke The 4 Bakers

Beitrag von DeLorean »

Hmpf... das klingt nicht gut... na mal schauen.... erst mal vorsichtig eins probieren... hab ja zum Glück auch 2 Packungen von den Edeka Brioche Buns gekauft.
Ciao
Andreas

Equipment: Forums-Twin, Roti-App, Maxxus Barbecue Chief 10.0, Borniak UW-70 mit elektronischer PID-Steuerung (Eigenbau), WLAN-Thermo mini v1, WLAN-Thermo Nano, diverses SV-Gedöns etc. etc.
Benutzeravatar
hoppelstaedt
GSV-Gesperrter Oberhitze-Fan
Beiträge: 326
Registriert: Mo 5. Feb 2018, 13:37
Wohnort: Oberhausen
Hat sich bedankt: 74 Mal
Danksagung erhalten: 92 Mal

Re: Burger Buns der Marke The 4 Bakers

Beitrag von hoppelstaedt »

Ich finde an den Schwatten nix.
Ein Bekannter hatte letztens auch solch schwarze Dinger. Ich fand die geschmacklich auch echt flach.

Bevor es die EDEKA Brioche Buns gab, hab ich Buns nach Okraschote öfters gemacht, aber die Dinger sind ja so mächtig, da schaffste ja nur einen Burger.

Die EDEKAs sind topp.
Bratwurst wenden du musst :!:
Dunkle Seite schon zu sehen ist :!:


Gruß Andreas
Benutzeravatar
defoxxer
GSV-Gesperrter Oberhitze-Fan
Beiträge: 30
Registriert: Di 6. Feb 2018, 19:55
Wohnort: Neustadt Weinstraße
Hat sich bedankt: 5 Mal
Danksagung erhalten: 5 Mal

Re: Burger Buns der Marke The 4 Bakers

Beitrag von defoxxer »

Die mit Brioche Teig finde ich ganz gut! An einen selbstgemachten Bun kommen Sie zwar nicht dran aber wenns mal schnell gehen muss immer noch besser als das was sonst noch so auf dem Markt ist.
Der mit dem Fisch-Korb grillt ;-)
Benutzeravatar
DeLorean
GSV-Gesperrter Oberhitze-Fan
Beiträge: 2145
Registriert: Mi 24. Jan 2018, 21:00
Wohnort: Hammersbach
Hat sich bedankt: 359 Mal
Danksagung erhalten: 728 Mal
Kontaktdaten:

Re: Burger Buns der Marke The 4 Bakers

Beitrag von DeLorean »

Mittleweile habe ich die schwarzen probiert - geschmacklich kommen sie nicht an die Edeka Brioche ran - aber suppen auch nicht so durch wie manch anderen Buns.
Ciao
Andreas

Equipment: Forums-Twin, Roti-App, Maxxus Barbecue Chief 10.0, Borniak UW-70 mit elektronischer PID-Steuerung (Eigenbau), WLAN-Thermo mini v1, WLAN-Thermo Nano, diverses SV-Gedöns etc. etc.
Griller_2017

Re: Burger Buns der Marke The 4 Bakers

Beitrag von Griller_2017 »

Ich habe jetzt auch mal meine drei Sorten von The 4 Bakers ausprobiert:
  • Die Brioche finde ich echt lecker (wenn auch nicht ganz so gut wie die von Edeka). Empfehlung.
  • Die schwarzen bringen außer der albernen Farbe nix, schmecken wie 08/15 Buns. Kaufe ich nicht mehr.
  • Die Vollkornbuns sind zu bröselig, geschmacklich ganz okay, keine Offenbarung. Kaufe ich nicht mehr.
Benutzeravatar
DeLorean
GSV-Gesperrter Oberhitze-Fan
Beiträge: 2145
Registriert: Mi 24. Jan 2018, 21:00
Wohnort: Hammersbach
Hat sich bedankt: 359 Mal
Danksagung erhalten: 728 Mal
Kontaktdaten:

Re: Burger Buns der Marke The 4 Bakers

Beitrag von DeLorean »

Ich finde die schwarze Farbe gar nicht so albern... hat sowas schön archaisches... ok... muss ich nicht wirklich haben wenn ich für mich alleine Burger mache - aber wenn man mal Gäste hat kann man damit ein schönes optisches "Highlight" setzen.

Vielleicht mache ich zu so einem Anlass mal selber die Buns nach Jörn Fischer und hau da Lebensmitelfarbe rein. In Kombi mit etwas Liquid-Smoke oder geheckseltem Bacon und/oder Röstzwiebeln im Bun kommt das sicher sehr gut zusammen mit meinen Patties mit 50% Dry Age - Anteil.
Ciao
Andreas

Equipment: Forums-Twin, Roti-App, Maxxus Barbecue Chief 10.0, Borniak UW-70 mit elektronischer PID-Steuerung (Eigenbau), WLAN-Thermo mini v1, WLAN-Thermo Nano, diverses SV-Gedöns etc. etc.
Antworten

Zurück zu „Kaffeeklatsch“