Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

(z.B. Sous Vide Geräte, Funkthermometer etc.)
CWA82

Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von CWA82 »

Hallo zusammen.....

Welches Vakuumiergerät könnt ihr empfehlen?
Preislich sollte es nicht über 180€ liegen, eher darunter.
Welche Geräte habt ihr? Was für eine Ausstattung ist wichtig?
Worauf ist beim Kauf zu achten?

Und zu guter letzt vielleicht noch welche Folien/Vakuumbeutel benutzt ihr und worauf ist da zu achten?

Danke schon mal für eure Antworten.....
Carsten
jennerwein
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Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von jennerwein »

http://www.holes.de/vakuumgeraete-beute ... 900810637/
das kostet 179,00
holes _ 1.JPG
holes _ 1.JPG (5.47 KiB) 13913 mal betrachtet
der Hersteller liefert auch die Pumpen usw für die LAVA Geräte und ist der Weltmarktführer für "kleine" Vakuumpumpen
http://www.besservacuum.com/article/vac ... en#product
ich habe das OMNIA seit 6 Jahren im Gebrauch und da geht(da ich auch Jäger bin) einiges im Jahr durch


ich würde Dir aber zu dem raten weil aus VA, das werde ich kaufen sollte meines die Grätsche machen.
http://www.holes.de/vakuumger-te-beutel ... 900810649/
holes _ 2.JPG
holes _ 2.JPG (5.15 KiB) 13913 mal betrachtet
Vakuummaschine FRESH 33 SMART
Edelstahlgehäuse mit automatischem Vakuumier-Verschließ-Vorgang.
33 cm Schweißnaht
239,90 €

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten


der Vorteil bei beiden Geräten ist im Gegensatz zu vielen preiswerteren das sie keine Verrigelungsnasen aus Kunststoff haben die sehr schnell
abbrechen
, man muss den Deckel nur ein paar Sekunden festhalten bis die Absaugung richtig eingesetzt hat
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DeLorean
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Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von DeLorean »

Ich verwende seit ca. 2 Jahren und sicher schon 500 vakuumierten und verschweissten Beuteln das Caso VC100.

Meine Vakuumbeutel kaufe ich bei vakuumtuete.de und zwar dort die Sorte "Unsere Besten 90 my" - damit bin ich sehr zufrieden.

Zusatzempfehlung:
Die Artikelnummer 200 (Tüten in 30x25cm) beim vorgenannten Anbieter ist ideal für einzelne Steaks da die die längere Seite die offene Seite ist, hier das einführen des Steaks (je nach dessen Größe) einfacher ist als bei 25x30cm und man nicht soviel Beutel verschwendet wie bei 30x35cm. Diese Größe findet man bei anderen Anbietern oft nicht.
Ciao
Andreas

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Tommy

Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von Tommy »

Habe auch das caso seit Jahren und bin zufrieden
Griller_2017

Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von Griller_2017 »

Ich kann das Caso VC100 auch empfehlen. Ggü. den einfacheren Geräten finde ich vor allem die doppelte Schweißnaht gut. Mit ca. 90€ ein gutes P/L Verhältnis, mehr brauche ich persönlich nicht.
Aber noch besser (Lava, Holes, ...) geht natürlich immer.
Jones16v

Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von Jones16v »

Caso VC150 mit der Edelstahl-Klappe.
Bilde mir ein, dass das hygienischer ist...auf jeden Fall sieht es sehr wertig aus und funktioniert seit 1,5 Jahren sehr gut.
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fotomari
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Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von fotomari »

Habe mir den Caso 200 gebraucht aus dem GSV gekauft, bin sehr zufrieden.
LG
Marita

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bilius
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Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von bilius »

Hatte mich für das Vakuumiergerät P 250 von Allpax entschieden.

Was für meine Kaufentscheidung maßgeblich war, war die kraftvolle Pumpe und das es von einer deutschen Firma vertrieben wird (bezüglich eines eventuellen Kundendienstes).
Auch muss man zum verschließen des Deckels nichts rechts und links etwas „kraftvoller“ darauf drücken, da der Deckel sich quasi von selbst anzieht.

Leider habe ich den Kundendienst bereits in Anspruch nehmen müssen. Aber innerhalb einer Woche hatte ich das Gerät zurück. Weshalb ich den Kundenservice von Allpax mit sehr gut bewerten kann.
Gruß
bilius
jennerwein
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Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von jennerwein »

dann frag Dich mal wo die Allpax Geräte herkommen bzw gefertigt werden..........
bilius
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Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von bilius »

Jennerwein hat geschrieben: So 18. Feb 2018, 16:58 dann frag Dich mal wo die Allpax Geräte herkommen bzw gefertigt werden..........

Das habe ich damals wohl gemacht. ;) Trotzdem kann ich das Gerät innerhalb Deutschlands einschicken und habe auch einen entsprechenden Ansprechpartner. Was wohl bei den Caso-Geräten, so wie es es gelesen hatte, wohl nicht der Fall zu sein scheint.
Gruß
bilius
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Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von hoppelstaedt »

Frage an Caso VC100 oder 200 Nutzer:

Bei meinem VC 200 muss ich seit kurzem immer den Deckel fest runterdrücken während des vakuumierens, sonst zieht er schlecht oder kein Vakuum.
War anfangs nicht so.

Hat das noch jemand?
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Gruß Andreas
jennerwein
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Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von jennerwein »

Nase abgebrochen?
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Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von hoppelstaedt »

Ne ne
Rastet beidseitig ein.
Zieht nur schlecht.
Wenn ich drücke dann gehts.
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Gruß Andreas
Strickland

Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von Strickland »

hoppelstaedt hat geschrieben: So 18. Feb 2018, 20:01...Zieht nur schlecht.
Wenn ich drücke dann gehts....
Vielleicht hat die Moosgummidichtung was. Schau dir die mal an.....
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Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von hoppelstaedt »

Strickland hat geschrieben: So 18. Feb 2018, 20:13

Vielleicht hat die Moosgummidichtung was. Schau dir die mal an.....


Die sieht unauffällig aus. Hatte ich auch schon gecheckt.

Ist da nicht auch noch ne neue dabei gewesen?
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Gruß Andreas
Strickland

Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von Strickland »

hoppelstaedt hat geschrieben: So 18. Feb 2018, 20:18 Ist da nicht auch noch ne neue dabei gewesen?
Ja bei mir war eine dabei.
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Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von fotomari »

Ja, ich habe auch noch eine Moosgummidichtung in Reserve dabei.
LG
Marita

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Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von resolutezeus »

fotomari hat geschrieben: So 18. Feb 2018, 21:42 Ja, ich habe auch noch eine Moosgummidichtung in Reserve dabei.
Ich meine, mal irgendwo gelesen zu haben, das wenn man den vakumierer... geschlossen aufbewahrt, die dichtungen kaputt gehen.... deswegen versuche ich den immer geöffnet aufzubewahren.... bei mir klappt alles noch gut, wobei mein Caso schon sicher 5 Jahre alt ist...
Viele Grüße

Robert

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Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von hoppelstaedt »

resolutezeus hat geschrieben: So 18. Feb 2018, 21:50
Ich meine, mal irgendwo gelesen zu haben, das wenn man den vakumierer... geschlossen aufbewahrt, die dichtungen kaputt gehen.... deswegen versuche ich den immer geöffnet aufzubewahren.... bei mir klappt alles noch gut, wobei mein Caso schon sicher 5 Jahre alt ist...

Moin,
ich verwahre meinen mit lose aufliegendem Deckel im Schrank, also keinesfalls eingerastet.

Ich werde die Dichtung mal reinigen. Vielleicht liegts auch daran.
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Gruß Andreas
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Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von DeLorean »

bilius hat geschrieben: So 18. Feb 2018, 17:58Trotzdem kann ich das Gerät innerhalb Deutschlands einschicken und habe auch einen entsprechenden Ansprechpartner. Was wohl bei den Caso-Geräten, so wie es es gelesen hatte, wohl nicht der Fall zu sein scheint.
Ich weiss nicht wo Du das gelesen hast aber Caso mit Sitz in Arnsberg ist genauso ein deutsche Vertriebsfirma wie Allpax :!:

Zu den Geräten Von Allpax selbst kann ich nichts sagen da ich noch keins benutzt habe.

Der Service von Caso funktioniert auch sehr gut und kundenfreundlich. Ich habe nebem dem VC 100 auch den Fleischreifeschrank von Caso... bei dem hatte ich ca. 3 Monate nach Anschaffung Probleme mit Vereisung. Innerhalb weniger Tage war ein Servicetechniker bei mir vor Ort der das Problem nicht selbst beheben konnte. Ohne wenn und aber wurde das Gerät vor Ort ausgetauscht. Die ganze Abwicklung inkl. Telefonkontakt war sehr professionell und freundlich.
Ciao
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Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von didi90 »

Ich benutze auch seit Jahre den Caso VC 100 ohne Probleme.
Ich bin sehr zufrieden damit und würde mir immer wieder einen zulegen....ich muß aber dazu sagen, dass ich auch kein anderes Gerät kenne :D
Uden

Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von Uden »

Allpax hat am Samstag geliefert. Also besitze ich jetzt den F210 aus dem Starterset.
Da dies mein erster Vakuumierer ist, bin ich schon recht gespannt. Aber der erste Test wird noch warten müssen.
Dienstreise lässt grüßen. Dafür gibt es ein gutes Italienisches Restaurant um die Ecke :)
gerschum
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Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von gerschum »

Ich hab den seit mehreren Jahren im Einsatz und kann nur gutes darüber berichten.
Lässt sich platzsparend einklappen und sieht dann soger noch ansprechend aus.
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foods.gif (112.46 KiB) 13644 mal betrachtet
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Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von fotomari »

Ich habe ein Billiggerät von Bestron, damit habe ich gar kein Vakuum hingekriegt. Dann habe ich mir aus dem GSV einen Caso 200 zugelegt, der arbeitet richtig gut. Allerdings muss man rechts und links die beiden Plastiknasen wie ein rohes Ei behandeln. Bei den Preisen, die Caso da aufruft, hätten die ruhig aus Metall sein können.
LG
Marita

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Re: Vakuumiergerät Erfahrung/Empfehlung

Beitrag von DeLorean »

Bei meinem Caso 100 habe ich keine Probleme damit.
Ciao
Andreas

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