Spanferkelrollbraten per Roti aus dem Single OHG

Matze · Beitrag von **Matze** » Mo 5. Feb 2018, 23:50

Spanferkel-Rollbraten 1,2 Kg vom Metzger meines Vertrauens per Badewannen-Roti im Single. Vorher auf Zimmertemperatur kommen lassen, dann mit Olivenöl eingerieben, Salz Pfeffer, Rosmarin-Pulver, ein bisschen Paprika edel-süß und Majoran ran......und dann bei kleinster Brennerstellung auf der tiefst möglichen Schiene, für 1,5 Stunden in den Single......boa war das lecker.....und die Kruste war weder zäh noch hart.....einfach nur klasse knusprig.....

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DeLorean · Beitrag von **DeLorean** » Di 6. Feb 2018, 09:35

Alter Verwalter... das sieht mal mächtig lecker aus.... ein Tellerbild wäre schön

Matze · Beitrag von **Matze** » Di 6. Feb 2018, 15:26

Sorry....war leider mit essen beschäftigt und hab vergessen ein Bild zu machen

DeLorean · Beitrag von **DeLorean** » Di 6. Feb 2018, 15:43

Da haut der sich die Wampe voll und lässt uns hier darben... aber ist vielleicht besser so.. bevor ich hier vor lauter Hunger in den Tisch beisse

Beitrag von **fotomari** » Di 6. Feb 2018, 20:00

Es wird höchste Zeit, dass Du die Single-Roti-App an mich verkaufst!

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