Als aller erstes entschuldige ich mich für den Grauenhaften Filter
Es gab:
- gegrillte Ananas = sehr lecker
- gegrillte Melone = hat bisschen wie Aubergine geschmeckt aber irgendwie auch lecker
- Melonen/Rosmarin/Honig Tatar = Geil
- Walnusseis = immer Geil
Erzähl mal bitte näheres dazu: Melonen/Rosmarin/Honig Tatar
Ciao
Andreas
Equipment: Forums-Twin, Roti-App, Maxxus Barbecue Chief 10.0, Borniak UW-70 mit elektronischer PID-Steuerung (Eigenbau), WLAN-Thermo mini v1, WLAN-Thermo Nano, diverses SV-Gedöns etc. etc.
- einfach Wassermelone klein gewürfelt und bisschen abtropfen lassen
- frischen Rosmarin klein geschnitten
- dann alles gemischt ein Löffel Honig und eine Prise Salz/Zucker dazu gegeben
Ich glaube ein Gutes Balsamico würde auch noch gut dazu passen
Equipment: Forums-Twin, Roti-App, Maxxus Barbecue Chief 10.0, Borniak UW-70 mit elektronischer PID-Steuerung (Eigenbau), WLAN-Thermo mini v1, WLAN-Thermo Nano, diverses SV-Gedöns etc. etc.