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Hatte billig von Lidl...doppelte Schweißnaht solllte es sein. Hab jetzt ein 300er Black von Lava. Geil

Habe ein V.200® Premium auch von Lava, doppelte Schweißnaht und einfach nur super.

Kann mich nicht entscheiden

Klarstein FoodLocker Vakuumierer. https://www.amazon.de/Klarstein-Vakuumi ... umiergerät

Crenova VS100S https://www.amazon.de/dp/B01M1H659X/?co ... _lig_dp_it

CASO VC10 https://www.amazon.de/dp/B003F0WKDM/?co ... _lig_dp_it

Klarstein und Creanova scheinen Baugleich zu sein, sehen eigentlich ganz stabil aus und haben beide 170 Watt
Caso ist ein Plastikbomber der Verschluss sieht in allen YouTube Videos Brutal aus (vom Gefühl, kurz nicht aufgepasst und der Verschluss ist hin)
Ist aber das bekannteste Gerät.

Vom Preis möchte ich nicht mehr als 70€ ausgeben...

ich habe mir neulich ein gerät bei aldi im angebot gekauft und kann mich bis jetzt nicht beklagen und meiner meinung nach für den hausgebrauch ausreichend.

OK, die Überlegung hatte ich auch schon, den es gibt schon Geräte für 30€ bei Amazon und die Käufer sind zufrieden...

das Ding hier z.B. hat 5 Sterne https://www.amazon.de/dp/B078M92MM6/?co ... _lig_dp_it

Schliti hat geschrieben: Di 6. Mär 2018, 20:56 Kann mich nicht entscheiden

Klarstein FoodLocker Vakuumierer. https://www.amazon.de/Klarstein-Vakuumi ... umiergerät

Crenova VS100S https://www.amazon.de/dp/B01M1H659X/?co ... _lig_dp_it

CASO VC10 https://www.amazon.de/dp/B003F0WKDM/?co ... _lig_dp_it

Klarstein und Creanova scheinen Baugleich zu sein, sehen eigentlich ganz stabil aus und haben beide 170 Watt
Caso ist ein Plastikbomber der Verschluss sieht in allen YouTube Videos Brutal aus (vom Gefühl, kurz nicht aufgepasst und der Verschluss ist hin)
Ist aber das bekannteste Gerät.

Vom Preis möchte ich nicht mehr als 70€ ausgeben...

Hatte mir den in den Blitzangeboten gekauft für ca. 35 Euro aber ich finde er ist die 50 locker wert oder auch mehr!

+ Macht super Nähte, hatte noch nie Probleme mit Undichtigkeit. (Obwohl keine Doppelnaht)
+ Power hat er auch genug (Automatik Modus oder Manueller Luftentzug möglich)
+ er hat kein Problem mit Flüssigkeiten
+ Man kann Folienschläuche nehmen (eine kann man direkt im Gerät aufbewahren)
+ bis jetzt 2 x 6m Folienschläuche mit verarbeitet ohne Probleme

Also meine Erwartungen wurden übertroffen

https://www.amazon.de/Vakuumierger%C3%A ... erer&psc=1

bei meinem Sous Vide waren Mehrwegbeutel mit einer Handvakuum-Pumpe dabei.
Sind so wie diese: https://www.aliexpress.com/item/5pcs-se ... 13906.html
Bisher erst 2x damit vakuimiert, klappt aber super. Doppelt verschlossen und einfach mit derPumpe zu vakuimieren.

Fehlen aber noch die "Langzeiterfahrungen". Vielleicht kann dazu noch jemand was sagen?

Auf jeden Fall kommen die in den Camper zusammen mit dem OHG mit. Für unterwegs optimal, nicht noch ein (elektrisches) Gerät extra rumschleppen.

edit: zusätzliche Beutel gibts auch bei Ali oder bei zB amazon: Hier "Rosenstein & Söhne Vakuumierbeutel" in der Suche eingeben.

Mr_Kanoll hat geschrieben: Mi 7. Mär 2018, 08:27

Schliti hat geschrieben: Di 6. Mär 2018, 20:56 Kann mich nicht entscheiden

Klarstein FoodLocker Vakuumierer. https://www.amazon.de/Klarstein-Vakuumi ... umiergerät

Crenova VS100S https://www.amazon.de/dp/B01M1H659X/?co ... _lig_dp_it

CASO VC10 https://www.amazon.de/dp/B003F0WKDM/?co ... _lig_dp_it

Klarstein und Creanova scheinen Baugleich zu sein, sehen eigentlich ganz stabil aus und haben beide 170 Watt
Caso ist ein Plastikbomber der Verschluss sieht in allen YouTube Videos Brutal aus (vom Gefühl, kurz nicht aufgepasst und der Verschluss ist hin)
Ist aber das bekannteste Gerät.

Vom Preis möchte ich nicht mehr als 70€ ausgeben...

Hatte mir den in den Blitzangeboten gekauft für ca. 35 Euro aber ich finde er ist die 50 locker wert oder auch mehr!

+ Macht super Nähte, hatte noch nie Probleme mit Undichtigkeit. (Obwohl keine Doppelnaht)
+ Power hat er auch genug (Automatik Modus oder Manueller Luftentzug möglich)
+ er hat kein Problem mit Flüssigkeiten
+ Man kann Folienschläuche nehmen (eine kann man direkt im Gerät aufbewahren)
+ bis jetzt 2 x 6m Folienschläuche mit verarbeitet ohne Probleme

Also meine Erwartungen wurden übertroffen

https://www.amazon.de/Vakuumierger%C3%A ... erer&psc=1

Soooo, ich habe mich entschieden.
Wenn das Ding nix kann, dann ist Mr.Kanol schuld

Soooo, ich habe mich entschieden.
Wenn das Ding nix kann, dann ist Mr.Kanol schuld

Ohwei
Ne bin echt zufrieden und freu mich wenn ich weiter helfen konnte.
Musst dann natürlich auch Feedback geben wie zufrieden du bist ...

Danke

Ich werde berichten...

Leute Ihr "müsst nicht" immer VOLLZITATE, ggf auch noch mehrerer Vor-Schreiber inkl. dessen was Ihr selbst schon vorher geschrieben habt, vornehmen.

Das bläht unnötig auf und mach den Thread schlechter lesbar.

Einfach mal das was beim Antworten im Editor zwischen [quote] und [/quote] steht sinnvoll kürzen dann freut sich der Forumsbetreiber

Zusätzlich kann man sich Zitate komplett sparen wenn man direkt auf das letzte Posting im Thread antwortet. Schließlich steht das zitierte ja dann schon direkt über dem eigenen Posting.

Moin,
Ich hatte ja schon auf Seite 1 von meinem Problem mit dem Caso VC200 geschrieben und hatte jetzt die Dichtung mal in der Spülmaschine und den Rest auch nochmal picobello gereinigt.
Die obere Dichtung im Deckel ist ja fest verklebt und lässt sich nicht herausnehmen.

Letztes WE dann beim Kumpel ein paar Würste gemacht und ein wenig alternative Steakcuts (Skirt und Nierenzapfen) bekommen, die dann Sonntag vakuumiert wurden.

Ergebnis Fleisch: Super

Ergebnis Caso: So lala. Ich muss immer noch mit beiden Händen auf die Seiten drücken, damit er ordentlich zieht.

Das ist jetzt nicht das Riesenproblem, aber nervt ein wenig. Keine Ahnung wo das Problem liegt. Der Deckel rastet auch beidseitig satt ein und ich muss auch ordentlich drücken bis er einrastet, also die Dichtung ist nicht platt oder sowas.....

BTW
Ich hatte vorher als Einstiegsmodell einen Vak aus der Metro. War Hausmarke TarringtonHouse. Der war nicht schlecht.
Obwohl nur 110 Watt (Caso 120 Watt) zieht er schneller die Luft raus als der Caso.
Deshalb war ich anfangs, und auch jetzt noch, gar nicht so glücklich mit dem VC 200.

Der Tarrington House hat aber nach ca. 3 Jahren durchschnittlicher Benutzung nicht mehr verschweißt. Ich habe natürlich immer fleißig doppelt verschweißt, denn er konnte nur einfach. Dann hab ich auch viel Rollen verwendet, wo natürlich auch doppelt geschweißt wurde.
Das wurde ihm dann wohl zu viel.

Also von der Vakuumleistung des Caso bin ich nicht überzeugt.
Die Vorteile, speziell des VC 200, sind eindeutig die Doppelnaht, die zum Säubern herausnehmbare Vakuumkammer und gerade für mich, wenn man viel mit Rollen arbeitet, der Rollenbehälter mit eingebautem Cutter, der wirklich klasse ist.

Ich verwende auch Rollen und Beutel unterschiedlicher Hersteller, wobei das Problem querbeet ist.
Ich nehme Caso und Vakuumtüte Beutel und Rollen, wenn ich einfriere und danach sous vide weiter arbeite.
Für normales Gefriergut nehme ich meist Material vom Discounter. Klappt auch gut.

Vielleicht hat noch jmd nen Tipp zu meinem Problem?

Ich würde mal, wenn ich das so lese, einen Produktionsfehler bei Deinem Caso vermuten.

Mit meinem Caso VC 100 habe ich jedenfalls die Probleme nicht - der funktioniert wunderbar. Tüten hatte ich bisher ausschließlich von Caso selbst (beim Kauf des Geräts in der METRO mitgenommen) und von vakuumtuete.de.

Könnte sein dass bei Dir der Verschluss nicht richtig justiert ist - soweit da was justiert werden kann.

Hatte zuletzt auch Probleme mit dem Gegenstück der Kunststoffknöpfe, es ist innen einfach ausgebrochen.
Das ist bei meinem Caso VC200 (Bj.2013) und warscheinlich bei allen anderen ähnlichen Geräten wirklich nicht auf Dauer stabil.

Ich habe das Gerät zerlegt und ein Stück von einem Kugelschreiber als Federgegenhalter eingeklebt, nun geht das Gerät wieder.

LG Fritz

Wie versprochen...

was soll ich sagen, für 50€ ist es echt ein klasse Teil.

Schliti hat geschrieben: Fr 9. Mär 2018, 20:42 Wie versprochen...

was soll ich sagen, für 50€ ist es echt ein klasse Teil.

Freut mich dann viel Spaß damit ...

Dazu hab ich mir den Wancle souvide Stick geholt den ich bis jetzt auch sehr empfehlen kann.

Noch ein Tipp: durch die manuelle schweiß Funktion kann man auch zwei oder drei nähte machen wenn man ganz sicher gehen möchte bei mir hat aber bis jetzt immer eine gereicht

ich hab den hier https://www.ebay.de/itm/Sous-Vide-Präzi ... 2749.l2649 in China für 73€ bestellt.
War garnicht als Markengerät ausgeschrieben

Den AICOK gibts jetzt wieder im Angebot für 35,99 Euro


https://www.amazon.de/Vakuumierger%C3%A ... erer&psc=1

Ich habe sowohl den Caso VC 100 als auch den Lidl Vakuumierer.
Der Caso hat gelegentlich Probleme bei den original Caso Tüten Vakuum zu ziehen.
Seit ich die endlosrollen von Lidl nutze hatte ich kein Problem.
Meiner Meinung nach sind die original Tüten von Caso weder gut noch zu empfehlen.

Und da wir bei Lidl sind...
Der Vakummierer von denen ist echt gut. Zieht ordentlich Vakuum und macht keine Probleme.
Leider macht er nur eine Schweißnaht. Der Caso dagegen zwei.
Wenn man z.B. Sous Video damit macht würde ich immer mindestens zwei Nähte empfehlen.
Da man mit dem Lidl Teil nach schweißen kann finde ich das kein großen Problem.

Sollte ich mich jetzt erneut entscheiden, würde ich mir den Caso nicht mehr kaufen.
Der ist nicht wirklich besser als der Lidl Vakuumierer und kostet viel mehr.
Von der Differenz würde ich mir lieber leckeres Fleisch kaufen

Mir wär das zu blöd ne doppelte Schweißnaht händisch machen zu müssen... ich bin halt von Natur aus faul

Mr_Kanoll hat geschrieben: Di 13. Mär 2018, 16:41 Den AICOK gibts jetzt wieder im Angebot für 35,99 Euro


https://www.amazon.de/Vakuumierger%C3%A ... erer&psc=1

Danke,

bei Amazon angerufen, 15€ zurück bekommen

Cool... ich hätte ja gedacht dass die da so stumpf sind dass sie lieber in Kauf nehmen dass man einmal zurücksendet und neu bestellt.

Also, die Metro überbietet sich in den aktuellen Prospekten
mit Vakuumiergeräten und Sous Vide Sticks/Garern

https://prospekte.metro.de/kochen-spezi ... 3/page/8-9

Habt ihr aktuell einen Beuteltip?
Meine Bevorratung neigt sich langsam dem Ende.

DeLorean hat geschrieben: Sa 17. Feb 2018, 12:05
Meine Vakuumbeutel kaufe ich bei vakuumtuete.de und zwar dort die Sorte "Unsere Besten 90 my" - damit bin ich sehr zufrieden.

Zusatzempfehlung:
Die Artikelnummer 200 (Tüten in 30x25cm) beim vorgenannten Anbieter ist ideal für einzelne Steaks da die die längere Seite die offene Seite ist, hier das einführen des Steaks (je nach dessen Größe) einfacher ist als bei 25x30cm und man nicht soviel Beutel verschwendet wie bei 30x35cm. Diese Größe findet man bei anderen Anbietern oft nicht.

Schau dir die Seite mal an, wie DeLorean habe ich dort auch die empfohlenen Tüten bestellt und bin ebenfalls sehr zufrieden damit.