openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
wieso hast denn 1, 5, 10 und 20kg Wägzellen genommen anstatt 4x die gleichen?
Dry Aging: https://www.valki.com/tutorial-dry-aging
mOHG und Evo V3: https://www.valki.com/ohgs-die-oberhitzegrills/
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Bei dem Preis konnte ich einfach nicht wiederstehen
![Mr. Green :mrgreen:](./images/smilies/icon_mrgreen.gif)
![Erschüttert :shock:](./images/smilies/icon_eek.gif)
Ist zwar völlig egal, aber dachte halt, kann ja nicht schaden... und von den 10 kg und 20 kg Wägezellen hab ich ja noch je eine mehr
![Aetsc :tease:](./images/smilies/tease.gif)
Zuletzt geändert von holledauer am Mi 6. Feb 2019, 07:35, insgesamt 1-mal geändert.
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Ich habe überall die 20er drin, weil so ein Rücken hat schon gleich mal seine 15-20 Kilo
. Und trotzdem messen wir im Gramm Bereichy das schon bissl übertrieben ist ![Zwinkern ;)](./images/smilies/icon_e_wink.gif)
PS: bereite gerade ein kleines Gehäuse für verschiedene Sensoren vor - und könnt auch sein dass du um einiges an Löterei rum kommst![Lächeln :-)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
![Lächeln :-)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
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PS: bereite gerade ein kleines Gehäuse für verschiedene Sensoren vor - und könnt auch sein dass du um einiges an Löterei rum kommst
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Zuletzt geändert von licht77 am Mi 6. Feb 2019, 21:36, insgesamt 1-mal geändert.
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Uui, das wäre ja Klasse, wenn Du da eine Platine machst
und da mir ja auch noch einige wichtige Teile fehlen, warte ich gerne ![Klatsch :clap](./images/smilies/clap.gif)
![Prost :cheers:](./images/smilies/drinkingcheers.gif)
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Na, wie schaut's denn aus, gibts denn schon Neuigkeiten zum Stand der Platine?licht77 hat geschrieben: ↑Mi 6. Feb 2019, 00:14 Ich habe überall die 20er drin, weil so ein Rücken hat schon gleich mal seine 15-20 Kilo. Und trotzdem messen wir im Gramm Bereichy das schon bissl übertrieben ist
PS: bereite gerade ein kleines Gehäuse für verschiedene Sensoren vor - und könnt auch sein dass du um einiges an Löterei rum kommst![]()
Ich habe mittlerweile alle Teile erhalten, könnte also loslegen. Wenn Du die Platine nicht machst, dann löt ich das Zeugs selbst zusammen und daher wäre ich Dir dankbar, wenn Du mir Bescheid gibst, ob ich mir die Arbeit sparen kann
![Mr. Green :mrgreen:](./images/smilies/icon_mrgreen.gif)
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Die Platine 1.0 ist fertig - die Version 1.1 ist in Produktion und sollte in ca. 1 Woche per Post kommen...
Hier ein paar Fotos: https://www.valki.com/platine-1-0-ferti ... roduktion/
lg
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lg
Dry Aging: https://www.valki.com/tutorial-dry-aging
mOHG und Evo V3: https://www.valki.com/ohgs-die-oberhitzegrills/
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Suuuper, ich würde auch eine nehmen! Gruß Marcus
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Klasse, dann warte ich mal auf die V1.1licht77 hat geschrieben: ↑Fr 22. Feb 2019, 13:48 Die Platine 1.0 ist fertig - die Version 1.1 ist in Produktion und sollte in ca. 1 Woche per Post kommen...
Hier ein paar Fotos: https://www.valki.com/platine-1-0-ferti ... roduktion/
lg
![Rocke :rockout:](./images/smilies/rockout.gif)
Hat es einen Grund, warum Du die Wägezellenplatinen direkt in das Motherboard einlötest und nicht sockelst?
Gruaß Mike
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Keinen Speziellen... beim Prototypen wollte ich "nahe" an die Platine um die Beanspruchung durch das ständige An/Abstecken minimal zu halten...holledauer hat geschrieben: ↑So 24. Feb 2019, 10:24 Klasse, dann warte ich mal auf die V1.1![]()
Hat es einen Grund, warum Du die Wägezellenplatinen direkt in das Motherboard einlötest und nicht sockelst?
Im Endausbau wird man das ja eher nicht mehr angreifen - aber es spricht ja nichts dagegen eine Sockelleiste zwischen Platine und Modul zu setzen?
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Post ist da... am Abend wird mal durchgemessen...
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Hallo Licht77,
würdest Du mir auch so eine Platine verkaufen? Gerne auch bestückt![Lächeln :-)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
PN hat irgendwie nicht funktioniert.
Gruß Marcus
würdest Du mir auch so eine Platine verkaufen? Gerne auch bestückt
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Gerne geb ich dir eine ab - aber lass mich erst alles durchmessen ob das passt.
Bestücken musst du aber selber, das ist dank Verzicht auf SMD auch mit einer Lötlampe leicht machbar![Lächeln :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
lg
Bestücken musst du aber selber, das ist dank Verzicht auf SMD auch mit einer Lötlampe leicht machbar
![Lächeln :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Hallo Licht77,
Ich habe jetzt alle Teile nach Deiner Liste bestellt (kann bis ende April dauern). Was brauche ich noch alles für die Platine?
Irgendwie habe ich noch nicht enteckt wie man die Reifetabellen programmieren kann und das mit der cloud habe ich auch noch nicht so richtig verstanden (ist ja noch etwas zeit)
Gruß Marcus
Ich habe jetzt alle Teile nach Deiner Liste bestellt (kann bis ende April dauern). Was brauche ich noch alles für die Platine?
Irgendwie habe ich noch nicht enteckt wie man die Reifetabellen programmieren kann und das mit der cloud habe ich auch noch nicht so richtig verstanden (ist ja noch etwas zeit)
Gruß Marcus
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Hi! Wenn du nach der Liste hier https://www.valki.com/openager-reifesch ... arebedarf/ vorgegangen bist, dann sehe ich nichts was fehlt.
Die Geschichte mit den Reifetabellen funktioniert per Drag/Drop im Node-Red Backend auf deinem Cloudanbieter deiner Wahl.
Im Grunde benötigt man "irgendwo" (Cloud, lokal) einen MQTT Broker (zb. Mosquitto) und eine Node-Red Instanz (läuft auf NodeJS) was man ebenfalls lokal oder irgendwo auf einem Server hinterlegen kann.
Ersteres (der Broker) fungiert als Zentrale für die MQTT Kommunikation, Node-Red als "Frontend" und Dashboard für deinen Reifeschrank. Gleichzeitig geht von dort auch die Fernüberwachung aus, falls mal zb. einen Stromausfall am Schrank hättest.
Die Geschichte mit den Reifetabellen funktioniert per Drag/Drop im Node-Red Backend auf deinem Cloudanbieter deiner Wahl.
Im Grunde benötigt man "irgendwo" (Cloud, lokal) einen MQTT Broker (zb. Mosquitto) und eine Node-Red Instanz (läuft auf NodeJS) was man ebenfalls lokal oder irgendwo auf einem Server hinterlegen kann.
Ersteres (der Broker) fungiert als Zentrale für die MQTT Kommunikation, Node-Red als "Frontend" und Dashboard für deinen Reifeschrank. Gleichzeitig geht von dort auch die Fernüberwachung aus, falls mal zb. einen Stromausfall am Schrank hättest.
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Ich bin nach der Liste vorgegangen. Das mit der Cloud verstehe ich trotzdem nicht (hatte mit soetwas noch nie zu tun). Geht das auch auf dem onedrive von microsoft? Ich habe auch einen Zyxel NAS NSA325 v2, dort finde ich aber kein Node-Red.
Gruß Marcus
Gruß Marcus
Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
google drive hätte ich auch noch.
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Ui da musst du nochmal hinter die Bücher sonst wird das nichts...
Node-Red würde ich als flowbasiertes, grafisches Programmierframework beschreiben, das mit simplem Drag/Drop aber auch Javascript funktioniert. Basis darunter ist das weitverbreitete NodeJS.
Was du dir also suchen musst, ist ein NodeJS Anbieter, wo du node-red raufklatschen kannst.
Die gibts zuhauf von free bis teuer - zb. https://fred.sensetecnic.com thinger, jelastic etc.
Alternativ ein Selbsthosting - das ist 100% kostenlosen aber du musst dich damit einmal auseinandersetzen.
Ich hätte ja fast schon einmal einen raspberry aufgesetzt und das Image geshared - aber dann kommt Support auf mich zu wofür ich keinen Nerv habe![Lächeln :-)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
Node-Red würde ich als flowbasiertes, grafisches Programmierframework beschreiben, das mit simplem Drag/Drop aber auch Javascript funktioniert. Basis darunter ist das weitverbreitete NodeJS.
Was du dir also suchen musst, ist ein NodeJS Anbieter, wo du node-red raufklatschen kannst.
Die gibts zuhauf von free bis teuer - zb. https://fred.sensetecnic.com thinger, jelastic etc.
Alternativ ein Selbsthosting - das ist 100% kostenlosen aber du musst dich damit einmal auseinandersetzen.
Ich hätte ja fast schon einmal einen raspberry aufgesetzt und das Image geshared - aber dann kommt Support auf mich zu wofür ich keinen Nerv habe
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mOHG und Evo V3: https://www.valki.com/ohgs-die-oberhitzegrills/
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Hi lich77,
wegen dem Raspberry belese ich mich gerade, möchte das auf einen Zero W machen. Ich hoffe es klappt.
Gruß Marcus
wegen dem Raspberry belese ich mich gerade, möchte das auf einen Zero W machen. Ich hoffe es klappt.
Gruß Marcus
Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Habe über den Link von Dir mal das Node-Red angetestet, da muss ich aber noch viel lernen, gibt es eine Möglichkeit dass Du mir irgendwie dein Rezept gibst und ich es da einlese? So könnte ich das evtl. schneller mal vom Prinzip her verstehen.
Gruß Marcus
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Bzgl. Software finde ich nicht wirklich was auf valki.com, hab ich das übersehen?
Wie kann bzw. muss ich vorgehen?
Zum "Schluss" hab ich alle Teile und kann die Software nicht installieren, das wäre natürlich saublöd...
Wie kann bzw. muss ich vorgehen?
Zum "Schluss" hab ich alle Teile und kann die Software nicht installieren, das wäre natürlich saublöd...
Gruaß Mike
Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Hi Mike,
ich hätte mir das ganze auch richtig überlegen sollen vor dem Bestellen. Das ganze sieht sehr kompliziert aus, ich glaube fast dass ich das nicht in den Griff bekomme.
Gruß Marcus
ich hätte mir das ganze auch richtig überlegen sollen vor dem Bestellen. Das ganze sieht sehr kompliziert aus, ich glaube fast dass ich das nicht in den Griff bekomme.
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
holledauer - melde dich doch mal auf git.valki.com an - dann schalte ich dich für den code frei!
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
@Markus: wer sich um die Installation rumdrücken möchte: http://thethingbox.io/ <-- ein fertiges Raspi Image mit mqtt und Node-Red
Hier noch eine Linkliste: https://www.valki.com/software-anforderungen/
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Re: openAger: ein smarter Fleischreifeschrank (dry age, Speck, Salami, ...)
Super, danke! Die ersten Teile sind schon eingetroffen