Oberhitze-Fans.de

Hallo zusammen.
Ich bin neu hier im Forum und hab schon gleich mal eine Frage .

Was haltet ihr von Otto Wildes OFB?
Ich könnte den für schlankes Geld von einem Bekannten bekommen.
Bislang hab ich immer die Sizzle von meinem Grill benutzt, aber gerade bei Rib eye hat man schon ein kleines Feuerwerk und deshalb bin ich an einem OHG interessiert.
Danke schon mal für eure Antworten.

Ich sags mal so... wenn er Dich nicht weniger kostet als ein Selbstbau Twin (all in ca. 400 €) würde ich ihn nicht kaufen da der Twin zumindest mal in Sachen Reinigung einfacher zu handeln ist.

Und wenn dann mal ein Brenner ersetzt werden muss wird der bei Otto Wilde vermutlich auch deutlich teurer sein.

Der OFB ist ein super Gerät und hat die gleiche Grillfläche wie der Forums-Twin, ist somit in meinen Augen wesentlich besser als die Standard Beefer.
Über die Vor- und Nachteil der stufenlosen Höhenverstellung vs. fester Schienen gibt es verschieden Meinungen - hat beides Vor- und Nachteile - letztlich ne Geschmacksfrage.
Ich habe den Forums-Twin, ein Kumpel hat den OFB: Beides tolle Grills. Also: Ja, der OFB ist empfehlenswert.

Ich danke euch beiden für die Antworten.
Ich bekomme ihn für 250€ und denke mal,dass das ein guter Kurs ist.
Was verbauen die denn für Brenner beim OFB?
Kann man den ofb auch zum nachziehen von Steaks nehmen oder ist der zu heiß? Er hat ja nur eine geringe Bauhöhe.

für 250 machst du definitiv nichts verkehrt.

Max hat geschrieben: ↑Mo 7. Mai 2018, 21:50 Kann man den ofb auch zum nachziehen von Steaks nehmen oder ist der zu heiß?

Ja, da geht sehr gut: Flammen klein stellen und Meat-O-Meter (Rost) nach unten stellen.

Wenn nicht defekt kann man für 250 € tatsächlich nichts verkehrt machen.

Funktioniert alles an dem Gerät.
Nur die Piezo Zündung zickt ab und zu mal rum.
Aber zur Not nehm ich ein Stabfeuerzeug.

Lass raten... Piezo zickt beim starten vom 2. Brenner wenn einer schon läuft.

Genau. Scheint wohl ein bekanntes Problem zu sein?

Ja, das "Problem" haben alle OHGs mit Doppelbrenner. Der Forums-Twin hat dafür den Zündfix - eine Schiene, die zwischen den Brennern montiert werden kann und deren gegenseitige Beeinflussung verringert.
Wenn man beide Brenner gleichzeitig zündet, gibt es kein Problem.

Elekreonische Zünder können Abhilfe schaffen.

Alternativ: Gastroschale weit oben bei den Brennern einschieben oder eben Stabfeuerzeug verwenden. Ich nehme aktuell (bis ich denn mal meinen elektronischen Zünder angeschlossen habe) ein rein elektrisches (kein Gas) Stabfeuerzeug - das geht problemlos.

Das mit der GN Schale nach ganz oben werde ich dann mal ausprobieren.
Danke für den Tip.
Vorsichtshalber werde ich mir auch ein Lichtbogen Feuerzeug besorgen.

Gibt es einen Link zum Forums Twin.
Ich finde den nicht.
Ich hab wohl Tomaten auf den Augen.

Ich nehm die Tomaten mal kurz zur Seite:
viewtopic.php?f=2&t=5

Danke. Jetzt kann ich es sehen

Weiß jemand welche Brenner beim OFB verbaut werden?