OHG wird nicht Heiß
OHG wird nicht Heiß
Hallo,
Ich habe dieses We meinen OHG zusammen gebaut. Soweit hat auch alles geklappt, an der Stelle nochmals ein Danke an die Organisatoren der letzten Sammelbestellung.
Nur der Rothenberger wird nich Heiß genug. Angeschlossen ist der Brenner an einer 11Kg Flasche mit einem 50 mbar Druckminderer, und einem 2 Wege erteiler.
Der Brenner Zündet, nur er wird nicht Heiß.
Im Anhang ein Foto eines Kotlett das etwas über 1 min. im OHG war.
Das Foto wo die Keramik zu sehen ist, war der Brenner an!
Habt ihr Tipps woran es liegen könnte.
Ich habe dieses We meinen OHG zusammen gebaut. Soweit hat auch alles geklappt, an der Stelle nochmals ein Danke an die Organisatoren der letzten Sammelbestellung.
Nur der Rothenberger wird nich Heiß genug. Angeschlossen ist der Brenner an einer 11Kg Flasche mit einem 50 mbar Druckminderer, und einem 2 Wege erteiler.
Der Brenner Zündet, nur er wird nicht Heiß.
Im Anhang ein Foto eines Kotlett das etwas über 1 min. im OHG war.
Das Foto wo die Keramik zu sehen ist, war der Brenner an!
Habt ihr Tipps woran es liegen könnte.
- resolutezeus
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Re: OHG wird nicht Heiß
Du hast den Brenner auf kleinster stufe!? Halbgas ist Vollgas und vermeintlich Vollgas ist minigas. Schau mal die Rosetten an.


Viele Grüße
Robert
WeGrill Young 3; Twin OHG; Single OHG; Weber Spirit S-320 GBS; Weber One-Touch Premium 57cm; GasWok Hockerkocher 7 KW; Caso VC100; Anova Precision Cooker; Melissa Sous Vide Stick; 9ft Dutch Oven
Robert
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Re: OHG wird nicht Heiß
Hier nochmal zum anschauen!
Vollgas:
Minigas:
Vollgas:
Minigas:
Viele Grüße
Robert
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Re: OHG wird nicht Heiß
Erst mal Fehlerquellen minimieren, Druckminderer ersetzten, Verteiler, Sicherung raus. Ventil reinigen, am besten IR Thermometer versorgen da Bilder bei Sonne bzw. Tageslicht wenig sagen und der Rest grobe Vermutungen sind. Fleisch war trocken getupft und ca 1cm unterhalb des Brenners? Glasflasche noch ausreichend gefüllt? Alle Abzweige aufgedreht?
Wenn alles nix bringt, neuen Brenner kaufen, gibt immer mal Nieten. Die nur 800-840Grad schaffen... falls einer unbedingt 950haben will. Aber das wäre dann eher Jammern auf hohem Niveau
Edit; hier stand Mist
Wenn alles nix bringt, neuen Brenner kaufen, gibt immer mal Nieten. Die nur 800-840Grad schaffen... falls einer unbedingt 950haben will. Aber das wäre dann eher Jammern auf hohem Niveau
Edit; hier stand Mist
Re: OHG wird nicht Heiß
So Fehler gefunden, es war eine Mischung aus der Sicherung die für 30mbar ausgelegt war. Und Fehlstellung Ventil, ich hatte das Ventil immer ganz geöffnet d.h. den Knopf bis zum Anschlag gedreht, aber jetzt ist alles gut.
Danke
Danke
Re: OHG wird nicht Heiß
Hat jemand vielleicht noch ein Bild wie die Rosette befestigt/geklemmt wird.
Ich sehe wie sie rauf muss, aber die klappert bei mir, es sollen die Nasen an der Rosette (also das gelieferte Blech) umgebogen werden, nur sehe ich noch nicht so recht wie/wo
danke euch
Ich sehe wie sie rauf muss, aber die klappert bei mir, es sollen die Nasen an der Rosette (also das gelieferte Blech) umgebogen werden, nur sehe ich noch nicht so recht wie/wo
danke euch
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Re: OHG wird nicht Heiß
Die 2 Nasen nach unten heraus biegen, 90grad sodass sie in die 2löcher vom Ventil passen. Eventuell aber die Nasen noch leicht mit einer Feile an der Laserkante abrunden da die 2mm Stärken Rosetten sonst sehr schwer reingehen oder sogar das Ventil von Venturirohr abgeht.
Re: OHG wird nicht Heiß
Kurze Info dazu, hatte die Rosetten reingeklemmt, jedoch nicht bis unten gedrückt, war mir am Anfang auch nicht ganz klar warum. Der Brenner geht jedoch immer wieder aus, wenn man dies nicht macht.
Also Kanten gebogen, dann geschliffen und bis unten reingesetzt, dann lief es ohne Probleme, danke euch
Komme derzeit mit den 0,85er Mopped Düsen auf ca 881°C
Wie schafft ihr es nur auf 900°C und mehr?
Also Kanten gebogen, dann geschliffen und bis unten reingesetzt, dann lief es ohne Probleme, danke euch
Komme derzeit mit den 0,85er Mopped Düsen auf ca 881°C
Wie schafft ihr es nur auf 900°C und mehr?
Re: OHG wird nicht Heiß
880°C sind doch super!
Wenn es unbedingt heißer sein soll: Regelbarer Druckminderer, z.B. 50-200 mbar mit 80er Düsen. Schau mal hier: viewtopic.php?f=3&t=43#p96
Wenn es unbedingt heißer sein soll: Regelbarer Druckminderer, z.B. 50-200 mbar mit 80er Düsen. Schau mal hier: viewtopic.php?f=3&t=43#p96
Re: OHG wird nicht Heiß
also bei mir läuft es eigentlich super mit den 0,85er Düsen
Ist es normal das das Kupferrohr hinten (Wärmefühler glaub ich), wo es aus der Rückwand kommt, leicht anläuft?
Wie weit seit ihr (letzter Gewindegang) mit dem Ventil im Venturi-Rohr drin (eingeschraubt) und was genau würde sich verändern, wenn man weiter raus/rein schraubt
Ist es normal das das Kupferrohr hinten (Wärmefühler glaub ich), wo es aus der Rückwand kommt, leicht anläuft?
Wie weit seit ihr (letzter Gewindegang) mit dem Ventil im Venturi-Rohr drin (eingeschraubt) und was genau würde sich verändern, wenn man weiter raus/rein schraubt