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von Gose88
So 30. Jun 2019, 14:20
Forum: Gehäuse-Konstruktion
Thema: mOHG - die Männerhandtasche
Antworten: 19
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Re: mOHG - die Männerhandtasche

Servus,
da hast Du einen echt interessanten Entwurf.
Das wenden des Brenners als Herdplatte ist eine coole Idee.
Bin gespannt auf die ersten Tests.

Grüße Simon
von Gose88
Mo 24. Jun 2019, 14:46
Forum: Bastelstube
Thema: Das Schneidebrett
Antworten: 43
Zugriffe: 2783

Re: Das Schneidebrett

Ich dachte eher an einen Halter zum Einhängen des gesamten Gestells, welcher an die Wand geschraubt wird. Ich frage mich nur, ob das Brett (Kunststoff oder Holz) überhaupt im Gestell geklemmt oder verstiftet ist, was das herausfallen an der Wand verhindern würde. Vielleicht macht es auch gar keinen ...
von Gose88
Mo 24. Jun 2019, 09:25
Forum: Bastelstube
Thema: Das Schneidebrett
Antworten: 43
Zugriffe: 2783

Re: Das Schneidebrett

Hallo Fritz, klasse, dass Du uns hier weiter an deinem Projekt teilhaben lässt. Ein richtig guter Entwurf, der das "haben will" aufflammen lässt. Da Du ja noch in der Prototypenphase bist, lassen sich ja bestimmt noch Dinge integrieren oder anpassen... Hast Du schon mal über eine Art Wandhalterung n...
von Gose88
Mi 29. Aug 2018, 19:04
Forum: Tools rund ums Grillen
Thema: Polycarbonat Gastronormbehälter für Sous Vide - Welche Größe?
Antworten: 6
Zugriffe: 1928

Re: Polycarbonat Gastronormbehälter für Sous Vide - Welche Größe?

Hallo zusammen,

Ich habe mir eine GN 1/2 - 200 mm gekauft und den Deckel etwas modifiziert. Funktioniert klasse. Sofern du nicht viele kg Braten auf einmal zubereiten möchtest tut es die Größe allemal.

Grüße Simon
von Gose88
Di 31. Jul 2018, 16:00
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: [Bestellphase beendet] Kleine SB für TwinOHG und SingleOHG
Antworten: 58
Zugriffe: 6602

Re: [Bestellphase beendet] Kleine SB für TwinOHG und SingleOHG

Hallo zusammen,

meine zwei Twins wurden in getrennten Paketen versendet.
Hoffe die Info hilft Dir weiter.
Vielen Dank auch noch an @Marty McFly für die Organisation.

Grüße Simon
von Gose88
Fr 20. Jul 2018, 16:41
Forum: Sammelbestellungen des Forums
Thema: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung Gasanschluss die DRITTE
Antworten: 17
Zugriffe: 2629

Re: [Bestellphase beendet] Sammelbestellung Gasanschluss die DRITTE

Ich hatte heute Post :dance: . Ein genialer Einstieg ins Wochenende. Vielen Dank für die tollen Gasanschlüsse. :bravo:
von Gose88
Fr 13. Jul 2018, 22:07
Forum: Infos zu Bezugsquellen
Thema: NEU: Brioche-Burger-Buns bei Aldi (Süd)
Antworten: 15
Zugriffe: 3638

Re: NEU: Brioche-Burger-Buns bei Aldi (Süd)

Kann ich bestätigen. Scheint nicht jeder Aldi im Sortiment zu haben.
Ich wollte sie ebenfalls heute kaufen. Gab leider nur die kleinen 6er-Päckchen.
Bin dann doch noch zum Edeka und hab diese hier mal versucht...
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von Gose88
Fr 13. Jul 2018, 10:49
Forum: Gehäuse-Konstruktion
Thema: Verschiedene Brenner für den OHG
Antworten: 60
Zugriffe: 8496

Re: Verschiedene Brenner für den OHG

Hallo @marc ,
habe ebenfalls die Walter Gasheizstrahler bestellt. Die kommen in der Rothenberger Verpackung an.
Also kein Unterschied zu erkennen.

Grüße
von Gose88
Do 28. Jun 2018, 11:56
Forum: Sonstige Grills im Eigenbau
Thema: Vorstellung meines Eigenbau Pizzaofen/Holzbackofen - Bilder Thread
Antworten: 13
Zugriffe: 1618

Re: Vorstellung meines Eigenbau Pizzaofen/Holzbackofen - Bilder Thread

Wow, ganz großes Kino. Du hast echt ein Gefühl fürs Detail.
Da kannst Du richtig stolz drauf sein. Bin echt neidisch. :crying:

Viel Spaß damit.
von Gose88
Fr 15. Jun 2018, 14:42
Forum: Tools rund ums Grillen
Thema: Anova Precision Cooker gerade im Angebot
Antworten: 14
Zugriffe: 1770

Re: Anova Precision Cooker gerade im Angebot

Hallo liebe Community, nachdem ich nun schon seit ein paar Wochen die Beiträge zum OHG und Sous-Vide beobachte, habe ich beim Anova Stick Angebot direkt zugeschlagen. :D Dank den tollen Beiträgen auch zum Thema Vakumiergerät habe ich mir für den Einstieg den VC100 Vakumierer gegönnt. Zum Stick kann ...

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